こころと身体の健康コーチング薬膳茶房リブ国際薬膳師山下れい子
\ 高知の皆さま大変ありがとうございましたた /
『あなたの街でも薬膳教室』
高知初☆ マイブレンド薬膳茶教室①、盛況に終わらせていただきました。
♡
続きまして、②は、3月11日です。
テーマは「春の身体~中医学から見た花粉症(アレルギー)って?~」
(詳しくはリンク先をご覧ください)
~10年先も健康でイキイキ輝くための薬膳生活~
☆自分の身体にぴったりの薬膳茶を作りましょう☆
今回(第一回目)の様子をご紹介させていただきます
まずは、薬膳や中医学から見た冬の身体などお話しさせていただきました。
そしていよいよセルフチェック!!
チェック表や舌を観察して自分のタイプを探します。
次はtypeごとに薬膳茶をつくります。最初は食材選び→ブレンド→試飲です。
おひとりおひとりに合わせて足したり引いたりしますので、みなさん楽しそうでした。
お茶うけは、薬膳アドバイザー上岡香里氏のオーガニックなセイロ蒸しケーキ。
砂糖不使用、ゴマ、胡桃、甘酒など今の季節にピッタリな薬膳菓子でした。
会場は高知県高知市南御座の「anfini香稜苑」さま
自社農園で作る茶葉が魅力です。
次回はこれらの茶葉も使わせていただきながらマイブレンド薬膳茶教室WSをさせていただきます☺