「四国薬膳研究会」タグアーカイブ

薬膳茶REIKOYAMASHITA BLENDフェア

《薬膳茶REIKOYAMASHITA BLENDフェア》
中医学薬膳の理論を取り入れて、症状に合わせたブレンド薬膳茶
自分に必要なブレンドは美味しく感じます（組み合わせ自由）

BLEND薬膳茶を飲み比べてみませんか？
「体調に合ったブレンドはおいしく感じる」
という陰陽五行の五欲理論があります

ビールがおいしから調子がいい！
疲れたから甘いものが食べたい！
など…、日々調子が違うように、
カラダが欲しがる味も違います。

[ REIKOYAMASHITA BLEND 姉妹品 ]
組合わせ自由　6個お求め割引3,000円
（540円／2回分一袋）

＊自分の体調変化をいち早く知る方法に「味覚」があります。中医学薬膳では、五臓が欲しがる味を「五味五欲（ごみごよく）」といい、体調変化をいち早く知るサインとしています。今日はどの味がおいしく感じるでしょう？おいしく感じた味に対応する五臓が疲れ気味ということになります。おいしく感じた味を補給して体調を整えましょう！

・肝は酸味　　　　　（かんはさんみ）
・心は苦味　　　　　（しんはにがみ）
・脾は甘味　　　　　（ひはあまみ）
・肺は辛味／香辛料系（はいはからみ）
・腎は鹹味／塩分系　（じんはからみ）

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メンタルヘルス薬膳#4　《セーフティネット》りぶちゃんの薬膳勉強№33

メンタルヘルスに活かす薬膳！！りぶちゃんの薬膳勉強№33

こころの元気度チェックや、ストレス度チェックはいかがだったでしょうか？
リラックスやこころの春養生が必要な方は、春のすごし方・身体が欲しがる食物や、気を鎮める食物を少しずつ取り入れてみてはいかがでしょう？

メンタルヘルスケアは東洋医学で言うこころの「春養生」にあたります

こころの春養生は「やる気」を生む

今回は、③セーフティネット
こころの元気をサポートするネットワークがセーフティネット。こころの不調は早期発見がとても大切です。企業にお勤めの方でしたら、社内のカウンセラーや産業医を活用するのもいいですね。

最近では代替療法の薬膳、気学、ヨガ、アロマ、コーチングなど、専門家による充実したケアがうけられます。足を運んでみてはいかがでしょう？

ちょっとこころが弱ったな？何かきっかけが欲しいな？と感じたら、専門家に話を聴いてもらうことをおすすめします。こころが広がり軽くなることでしょう。「こころと身体の健康おしゃべり相談会」もおすすめです。

ただし、かなり弱ってるな？人に会いたくないな？というときは心療内科でお話を聴いてもらうといいでしょう。脳内ホルモンをだすお薬も処方してくれます。

♡♡こころの春養生♡♡

メンタルヘルスケアが最も必要なのは「春」だと中医学でもいわれています。自然界や社会的にも大きな環境変化が起こる春は、五月病と名が付く病があるほど適応障害が多いのです。

立春以降の身体は、陽の気に慣れようと気血水が無意識に使わています。必要以上に頑張って無駄な消耗をさせないことも大切。

『頑張ると、気血水を大量に消耗します』。気血水が減ると、脳や神経や肉体も正常に機能しなくなり、こころの元気度も低下します。それらは食物で簡単に補えるものではございません。頑張りもほどほどに。最低でも睡眠はしっかりと！

次回はストレスの種類とストレス反応をお伝えします。お楽しみに。

こころと身体の健康コーチング

オンラインもある基礎から学ぶ薬膳教室

日経新聞でご紹介いただきました。山下れい子MayWay

東京・埼玉時代から現在に至るまでをインタビューして、素晴らしい記事にまとめてくださいました。深く感謝しております。m(_ _)m

お陰様です。ありがとうございました。これからも引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

2021年1月16日　日経新聞

プロフィール

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薬膳を学んで…「みなさまの声」

2020年12月25日みなさまの声, 新着情報, 薬膳教室あたりまえを作る, あたりまえを作る四国薬膳研究会, 一家に一人の薬膳師, 健康で輝きつづける, 四国薬膳研究会, 国際薬膳師山下れい子, 基礎から学ぶ薬膳教室, 薬膳教室, 香川県reiko

《基礎から学ぶ薬膳教室　受講後のご感想》
（一部をご紹介させていただきます）

[これまでの皆様の声]

[30代女性]
薬膳を学ぶきっかけは、中医学をもっともっと知りたい！深めたい！！の想いで愛媛から通いました。仕事で陰ヨガインストラクターをしており、陰ヨガは中医学の考え方をベースにしています。深めることで仕事にいかせると思ったからです。

習ってみて、踏み込んだ内容に目からウロコ。。。自分の身を通し、学んだことを照らし合わせると、なるほど～と思えることも多く、益々ハマっております。

今後は自分のクラスで薬膳での学びをシェアしつつ、ヨガのフィジカルな面だけでなく、内面の健康もサポートし、提案出来る唯一無二のインストラクターになるべく、奮闘します！学び続けることは大切です。ヨガと同じで入門あって卒業なし！の精神で勉強に勤しみます。先生～これからも宜しくお願い致しま～す

[50代女性]
薬膳を学んで食材をいろんな角度から見るようになりました。何気なく使っていた食材のいろんな効能効果をもっと知りたいと思います。これからは、仕事の飲食店においてお客様に薬膳を正しく伝えたいと思っていますし、家庭での食事にも取り入れたいです。

また、スキルアップや復習、応用力をつけて調理の種類を増やしたいです。まだまだ「薬膳＝薬のよう」と思っている人が多いのでたくさんの方に知ってもらいたいです。薬膳料理教室にも参加したいな～と思います。

[40代女性]
最近ムーブメントをおこしている薬膳ですが、知れば知るほど深いと思いました。流行りものとは違い、何千年という歴史の上に成り立っていることがよく分かりました。日ごろの食材の選択が様々な臓腑に影響を与えているということをしみじみと考えるようになり、納得と腑に落ちるの連続です。

これからは、舌診や脈診など直接人を見て、バランスを崩した臓腑に対する対策がとれるようになりたいなと思っています。

「薬膳教室のお申し込みはこちら」

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舌診１００人斬り達成!!!　池淵薬膳師

舌診１００人斬り達成!!!
おめでとうございます💝

薬膳インストラクター資格を習得して3ヶ月半で舌診１００人斬りを成し遂げました

池淵琴音薬膳師。#四国薬膳研究会期待の星！

池淵琴音薬膳師が注目されるのは、舌診やりっぱなしではなく、舌診をして薬膳茶を作るというところ。しかも同じ人は数に入れない正真正銘の１００人です。

ご存じの方も多いと思いますが、９３人目は衆議院の玉木雄一郎先生。緊張したそうですが、みんなに囲まれて舌を覗かれた玉木先生のほうが緊張されていたようにみえました…(笑)

目標宣言してアウトプットすると成長が早い
資格アップにかまけている暇はない!!!

むしろ実践力、経験を積みながら問題解決をしていくこと。それが実力と実績のカギ四国薬膳研究会が目指すところはこれ☆彡

次なる彼女の目標は　講師!!!
古き良きものを、枠を超えた新鮮な感覚で、若い世代に伝えてほしいものです。
それに向けて実践実践実践実践するのみ!!!

なんと記念すべき１００人目は、池淵氏と同じ八白土星の方でした。めでたしめでたし☆彡

池淵氏による「舌みて作る薬膳茶」をご希望の方はこちらからお申し込みできます。　薬膳Line-Shop

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高瀬銘茶発祥の地・工場見学と「舌診薬膳茶」（四国薬膳研究会／香川）

「生薬を活かす人材を育てる高瀬茶業組合」

四国薬膳研究会山下れい子

香川県三豊市の生薬を新たな産業とした「薬草のまちづくり」が動き出しています。（初回の新聞記事）。銘茶生産で名高い高瀬茶業組合さんにおいて、薬膳を通した生薬活用の人材育成を仰せつかりました。

2020年11月29日（日）は研修会でした。三豊市長をはじめ、中四国農政局香川支局長や、笠田高校校長、議員さんなどから三豊市の薬草の現状と取り組みについてお話をうかがいました。薬膳教室受講生や、四国薬膳研究会の参加者一同深く感銘し、強い息吹をいただきました。

《高瀬の銘茶ができるまでご案内いただきました》

つぎに、高瀬の銘茶ができるまでのお話を伺いました。高瀬銘茶発祥の地とされる「茶文字畑」と、お茶を加工する高瀬茶業組合の茶工場もご案内いただきました。高額な機械を導入した細かい工程でお茶が作られていました。想像以上に手間暇がかかるようです。お茶も生薬の部類なんですよね。

《薬膳酢を使ったお弁当を作ってくれました》

薬膳教室をご受講いただいている　時々～jiji～さん（高瀬）のお弁当です。
教わったことを即実践してくださっていました。成長の秘訣ですね😊

《前代未聞の四国薬膳教室懇親会》

最後は、四国薬膳研究会と高瀬茶業組合さん、株式会社イナダさんを交えた懇親会です。株式会社イナダ会長のご配慮で驚愕の懇親会となりました。

驚愕の懇親会は、衆議院議員玉木雄一郎先生を交えた懇親会です。三豊市で発生した鳥インフルエンザ防疫措置激励の合間を縫って、三豊市山下市長が力を入れておられる薬膳教室の取り組みにも激励にお越しくださいました。玉木先生の目ぢからには、うっとりさせられました(笑)。

東京大学法学部、米国ハーバード大学院卒の頭脳を持つ国民民主党代表の玉木先生ですが、私たちの頭脳に合わせて楽しんでくださいました。舌診もさせていただき、玉木先生に合う薬膳茶もブレンドして召し上がっていただきました。

四国薬膳研究会の若きヒーローが舌診100人斬り中なのですが、その93人目が玉木雄一郎先生という経験は彼女の歴史に刻まれ、若い世代に薬膳を広めてくれることでしょう。

最後は玉木雄一郎先生が話題を全部持って行ったことは言うまでもございません(笑)

この日のためにご尽力くださいました茶業組合の皆々様やご関係者の皆様には深く御礼申し上げます。また、日ごろより薬膳に従事されている四国薬膳研究会の皆様におかれましても、貴重なお時間を割いてのご参加、ありがとうございました。

四国薬膳研究会が運営するサイトです「薬膳Line」

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「薬膳コーナー」三豊市マリンウェーブ開館20周年記念感謝祭

2020年10月27日イベント・ワークショップ, 新着情報マリンウェーブ開館20周年記念感謝祭, 三豊市文化会館マリンウェーブ, 三豊市詫間, 四国薬膳研究会, 薬膳コーナー, 香川県三豊市, 高瀬茶業組合薬膳事業部reiko

「2階の薬膳コーナーでお待ちしています」
三豊市文化会館マリンウェーブ
開館20周年記念感謝祭

2020年11月22日日曜日 10:00 〜16:00

イベント案内

2020年11月22日日曜日 10:00 〜16:00

【主催者】
三豊市総合型地域文化・スポーツクラブ（三豊市文化会館マリンウェーブ）さん

三豊市文化会館　マリンウェーブは、皆様より日頃のご愛顧を頂きまして
おかげさまで開館20周年を迎えました。日頃のご愛顧に感謝を込めて、開館20周年記念感謝祭を開催いたします。

◆屋外ステージ
おやじバンド　吹奏楽演奏会
◆出店ブース大集合
三豊市はじめ、県内から美味しいお店、おシャレなお店が大集合!!
◆薬膳コーナー（2階）
皆様の健康を考える「高瀬茶」ゆかりの薬膳をお試しください。
６名の薬膳師がお待ちしています。
◆アート鑑賞会
瀬戸内で活躍する若手アーティストの作品をご覧になりませんか?（参加費￥ 500-)

〇　〇　〇

※新型コロナウイルス感染症対策を講じて開催いたします。
入場時の検温や手指の消毒にご協力頂きますよう、お願い申し上げます。
館内でのお召し上がりはご遠慮頂いております。
販売する飲食物はテイクアウト商品となっておりますのでご協力お願い申し上げます。

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