カテゴリー別アーカイブ: 薬膳教室

季節や体調にあわせた薬膳情報

薬膳教室・11月の日程

体調の変化を早くキャッチして、病気になる前に対応できるよう、
一家にひとりの薬膳師を目指して薬膳教室を開催しております。


▼11月開催の薬膳教室のご案内▼

マイブレンド薬膳茶ワークショップとは別の薬膳講座です)

 


11/2(金)詫間教室(最終回)

内容はVol.8》
詫間いこい茶屋さんでの開催もいよいよ最終回を迎えます。
最終回の明日は弁証ごっこです。弁証に不安な方はふるってご参加ください。
『舌や脈を診てカウンセリングしながら施膳レシピまで組む練習をします。』

【最終回は二部制】
①部:通常のVol.8の講座
9時〜12時
―――――
②部:舌診脈診などの練習と、
冬のマイブレンド薬膳茶作り(薬膳料理付き)
13時〜16時
②部では薬膳アドバイザー、管理栄養士、調理師の資格を持つ 則久 郁代 さんが、
『簡単薬膳冬料理』を振舞ってくださいます。
料金別途 3,800円(通し割引3,400円)

❣️通しでご参加下さる方は割引アリ。
②が10%引きの3,400円になります。

❣️参加ポチと同時に、①、②、のいづれかをお知らせください。https://www.facebook.com/events/295595077832327/

◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎
場所:香川県三豊市詫間町詫間3573-1
オフィスikuyo ~いこい茶屋~
[時 間] ①9時~12時/②13時~16時
[参加費]
①受講3,500円(税込)
②3800円(通し割引3400円)
[定 員]  10名様
[講 師] 講師 CRACM-J16-C40 国際調理薬膳師 山下れい子


 

▶ 11/5(月)丸亀平日クラスVol.3(6期)10時~13時
https://www.facebook.com/events/1962262974071128/

▶11/25午前 丸亀日曜クラスVol.8(5期)10時~13時
https://www.facebook.com/events/958269237691603/

▶ 11/25午後 丸亀日曜クラスVol.3(7期)13時半~16時半
https://www.facebook.com/events/165236114400340/

《11/5、25午後の内容はVol.3》
・Vol.3は中医学の要「気血水」って?です。
このバランスを保つことが健康とされています。

《11/25午前中の内容はVol.8》
・Vol.8は総まとめです。
「問診〜舌診脈診~レシピを組んで差し上げる」までの一連を実践練習します。

*他期の方や単発受講、再受講もポチお願いします。
*良くわからなかったので、もう一度聞きたい方もご参加下さい。
*おやつご持参オッケーです。

◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎
[最終目標]
毎日を快く過ごすために、「体調に合せた薬膳レシピを自分で組めるようになる」

●場所:珈琲倶楽部二階 図書室
〒763-0051 香川県丸亀市今津町259-10
▼▼▼
◎[時 間] 10時~13時
11/25のVol.3は13時半~16時半
◎[参加費]
3,500円(税込)/1受講
26,000円(税込)/一括納入
◎[定 員]  10名様
◎[講 師] 講師 CRACM-J16-C40 国際調理薬膳師 山下れい子


[告知] 12月から始まります


 

徳島初開催!薬膳認定試験対策セミナー12月16日より始まります。
▶実践特別講座も同時開催

3日間に濃縮して徳島県で開催します。
①午前:「薬膳アドバイザー認定試験対策セミナー」
②午後:実践特別講座(通し受講で割引あります)

[薬膳アドバイザー認定試験対策セミナーのお申込み]

[実践特別講座のお申込み]

 

 

▶スキルアップセミナー・弁証とコミニュケーション力12月2日より始まります。
『弁証(見立て)を深める』とともに、弁証に必要な『コミニュケーションのスキル』を高めます。家庭や職場でのスムーズな人間関係にも大変役立ちます。

[内容]
・症状ごとの弁証
・コミニュケーションスキルワーク
2018年
①12月2・3日のいずれか(自分を知る・傾聴技法)
2019年
②1月6・7日のいずれか(信頼関係構築技法)
③2月3・4日のいずれか(承認欲求をリスペクトする)
④3月3・4日のいずれか(質問技法)
⑤4月14・15日のいずれか(モチベーションの向上・まとめ)

 

[スキルアップセミナー詳しくはコチラ]


 



[薬膳インストラクター認定試験対策セミナー開催中]
申込みは終了致しました

◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎
丸亀会場:珈琲倶楽部二階 図書室
神戸会場:咲美堂
〒763-0051香川県丸亀市今津町259-10
◎[講 師] 講師 池田のりこ氏

 


「一家にひとりの薬膳師」をテーマに薬膳教室を開催中。
日常の体調変化に気付いて対応できる視点と力を育てます。
薬膳教室は8回シリーズ。全課程修了時には修了証書を発行
*スキルアップ希望者には薬膳アドバイザー認定試験も連携しています。



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👉Facebookをされていない方は「お申込・問合せフォーム」よりどうぞ
(復習など、何度でもご受講いただけます)


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中医学薬膳フォローアップセミナー②・コミュニケーション力と弁証

中医学薬膳フォローアップセミナー②

コミュニケーション力を高めて自信をつけよう!

コミュニケーションは技法です。
練習すると向上します。


「病はメンタルから」の時代。
メンタル不全(操作不能な感情)は各臓腑を傷めるとして中医学でも注視されています。
また、人間関係のコミュニケーションもメンタル不全(操作不能な感情)を招くトップ3

「コミュニケーション力は技法。イキイキ輝く為のエッセンス」といえるでしょう。
うまく使えば自分も相手もおだやかでいられます。
カウンセラーやコーチが使っている技法を使って、力を高める練習を味わっていただきます。

言葉にすると難しく感じますが、実践8割で進めてます。
ご自分内のペースでゆっくり味わっていただけることでしょう。
接客業、家族内、お仕事など人と接するときにとても役立つ内容です。
自分も相手も気の持ちようが変わってゆきます。


 

体調不調の『弁証(見立て)を深める』とともに、弁証の際にも必要な『コミュニケーションスキルアップセミナー』を開催致します。家庭や職場でのスムーズな人間関係にも大変役立ちます。

 

思い込み、決めつけ、ジャッジなどは自分がしてないつもりでも、よかれと思っていても、相手はどう捉えているでしょう?どう返答すれば話が広がるでしょう?自分が感じることと相手が感じることの違いなど、実践を通して体感して頂くスキルアップセミナーです。

 

✴フォローアップセミナー詳細

講師:パーソナルコーチ 国際薬膳師山下れい子

・薬膳を組む見立て練習(症状別)

 

 

 

 

 

 

 

・コミュニケーションスキルワーク
2018年
①12月2・3日のいずれか
(自分を知る・傾聴技法)
2019年
②1月6・7日のいずれか
(信頼関係構築技法)
③2月3・4日のいずれか
(承認欲求をリスペクトする)
④3月3・4日のいずれか
(質問技法)
⑤4月14・15日 →7・8日に変更 のいずれか
(モチベーションの向上・まとめ)

場所

香川県丸亀市今津259-10 珈琲倶楽部2F図書室

時間

13時半~16時

費用

・一般参加 一回6,000円(一括納入28,500円)
・「薬膳と西洋医学をもっと身近に」「マイブレンド薬膳茶教室」を合せて8講座以上ご受講された方
一回3,500円(一括納入割引 16,000円)

TAO特典

TAO薬膳会skill-up groupメンバー価格(一回1,800円+テキスト代200円)

[お申込み]

Facebookメッセンジャーでのお申込みもお受けしております。

 


 

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徳島池田薬草研究会の薬草

全国屈指の薬草の産地徳島県
池田薬草研究会の薬草

薬草は使い方次第で薬にも毒にもなります。

 

混ぜ物のない100%薬草です。薬膳を学ばれている方に効果的に使って頂けるよう、五性・五味・帰経・作用を表記しました。体調に合せてうまく薬膳茶や薬膳料理にブレンドしていただけます。

 

《特徴》
・徳島原産
・農薬不使用
・無添加無着色
・ノンカフェイン
・薬草100%
・徳島池田薬草研究会の薬草
・一袋350円/30g(送料、振込手数料は別)

 

 

《薬草それぞれの性質》 左より

・肉 桂(辛甘温・肺心脾肝膀)
冷えた体を温める・悪寒・冷えの頭痛・消化不良

・柿 葉(甘渋寒・心肺胃大腸)
清熱・解毒・潤肺・止渇・降気・咳・口内炎・二日酔

・山扁豆/別名)カワラケツメイ
(甘苦平・肝腎脾胃)
利尿・緩下・消化不良・便秘・浮腫・明目・夜盲症・片頭痛・利水・脂肪分解

・桑 葉平肝 ( 苦甘寒・肝肺)
清熱・熱咳・充血目・清肺・頭痛・解毒・めまい・咽痛

・イチョウ葉/別名)白果葉、公孫樹、鴨脚樹、鴨脚子、飛蛾葉
(甘苦平・心肺)

止咳平喘・活血化瘀・高血圧・冠状動脈硬化・喘息・狭心症・脳血管痙攣・脳老化・高コレステロール

・十 薬/ドクダミ/魚腥草(辛微寒・肺腎膀胱)
清熱解毒・排膿・利水通淋・肺熱・肺炎・気管支炎・消瘍


 

【お求めは】数量限定。売切れの場合もあります。
(品名、数量、配送先、連絡先をご明記ください)
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【池田薬草研究会所在地】
・住所:徳島県三好市池田町白地井ノ久保380
・管理者:仁尾兼子

 


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全員合格されました☺

9月に受験されました
「薬膳アドバイザー認定試験」の
合格通知が皆様のお手元に
届いたようです。

 

受験された13名さま、全員が合格されましたおめでとう㊗️ございます。

皆さまの頑張りをずっと見ていたのでとても嬉しく思います。(^^)

 

会場をご提供下さった マドリエさま、お休みにもかかわらず貸切パーティーを開いてくださいましたOGUNIさま、神戸より試験監督等ご尽力下さいました池田のりこ先生。

 

ありがとうございました。この場をお借りして深く御礼申し上げます🙏

 

#瀬戸内フレンチ食堂oguni
#マドリエ丸亀未来館
#薬膳アドバイザー認定試験
#国際薬膳師山下れい子

 

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[薬膳教室やコーチング、氣療整体を受けられた方の声] 


 

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無料コーチングが加わりました。薬膳教室♡

基礎から学ぶ中医学薬膳教室
スキルアップ偏

「薬膳と西洋医学をもっと身近に」

 

☆薬膳教室 全8回修了後は、薬膳の活かし方を更に高める為に、
ご希望者には次のようなステップアップをご用意しています。

新しく無料コーチングが加わりました。

new! 1回限定無料コーチング(一人一人に寄り添った薬膳活かし方相談)
・薬膳アドバイザー認定試験セミナーへの連携
・薬膳イベントに参加(アウトプットの練習や出店)
・各種スキルアップ講座(薬膳、カウンセリングや、傾聴技法、足つぼ、気学など)
スキルアップグループページへのご招待
「薬膳こんな活かし方」非公開ページにご優待

 

 

薬膳教室「薬膳と西洋医学をもっと身近に」で学ぶこと
全8回を修了された方々には、修了証を発行しております。
(中医学薬膳の基礎を学ぶ講座です。料理教室ではございません)

 

平日クラスと、日曜クラスのご案内す。
途中からのご受講も、単発ご受講もオッケーです。

 

一定の条件を満たすと、各種セミナーやコーチング割引や無料参加の特典付き「TAO薬膳会(Skill-up group)入会にご優待

 


[薬膳教室やコーチング、氣療整体を受けられた方の声] 

 

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徳島初開催・2018.12月スタート「薬膳アドバイザー認定試験対策セミナー」&実践特別講座

こころと身体の健康コーチング 薬膳茶房リブ 国際薬膳師山下れい子


徳島初開催!
薬膳認定試験と実践セミナー


「2019年4月薬膳アドバイザー認定試験と、
試験対策セミナー 」が決まりました。

実践特別講座も同時開催!!

 

 

日間に濃縮した
①「薬膳アドバイザー認定試験対策セミナー」と、
②実践特別講座を、
徳島県で初開催します



①の認定試験対策は通常、神戸の漢方&薬膳スクールで5日間に分けて実施している
全日本薬膳食医情報協会(ANY) 認定校「薬膳アドバイザー認定試験」のセミナーです。

写真は香川の様子


 

①認定試験対策の講座内容(薬膳茶付き)

1.薬膳について・食物の性質・五行理論
2.気血津液の働き、生成と輸布
3.薬膳設計のまとめ、模擬試験

[薬膳アドバイザー認定試験対策セミナーの詳細・お申込み]

 


②実践特別講座内容(薬膳茶付き) ★実践特別講座★

1.舌診、脈診による健康状態の見立て方
2.マイブレンド薬膳茶の作り方
3、体調に合せた
薬膳料理レシピを組む練習

※希望者のみ 別途3,500円 当日集金
(午前午後とも参加の方は10%引きの3,150円)

[実践特別講座のお申込み]

 

<このような方におすすめです。>

◎徳島で薬膳の勉強をしたい方
◎徳島で薬膳アドバイザーを受験したい方
◎通常の通学コースで神戸まで5回通うのが難しい方
◎短期間で要点を勉強をしたい方
◎実践で薬膳レシピを組む練習をしたい方
◎早く薬膳インストラクター・国際薬膳調理師を目指したい方
◎もう一度勉強したい方
◎前回受験の申込みに間に合わなかった方
「山下れい子の薬膳教室」を受講されている方


(最低開催人数10名)

・薬膳アドバイザー認定試験日時(予定)
2019年4月14日(日曜日)10時~11時
(受験資格は認定試験対策セミナーを受講された方)


・薬膳アドバイザー認定試験対策セミナー&実践特別講座日程

(講師:国際薬膳師山下れい子)

1回目 2018年12月16日(日曜日)
・10時~13時 試験対策講座
14時~16時 実践特別講座(希望者のみ別途当日集金3,500円)
(午前午後とも受講の方は3,150円)

2回目 2019年1月20日(日曜日)
・10時~13時 試験対策講座
14時~16時 実践特別講座(希望者のみ別途当日集金3,500円)
(午前午後とも受講の方は3,150円)

3回目 2019年2月17日(日曜日)
・10時~13時 試験対策
14時~16時 実践特別講座(希望者のみ別途当日集金3,500円)
(午前午後とも受講の方は3,150円)


・ 開催場所:土成インターから5分
〒771-1509
徳島県阿波市土成町高尾字法教田172-30
栄(さかえ)さま別荘


・ 薬膳アドバイザー 認定試験対策セミナー受
35,000円+税=37,800 円(テキスト代込み)
※協会指定テキスト(健膳美食サロンオリジナルテキスト付)


・ 薬膳アドバイザー 認定試験受
25,000円(※受験料は受験1か月前頃に別途要します)


★希望者限定★
試験対策直前セミナー(講師:池田のりこ理事)
2019年3月31日(日曜日)13時~17時
別途 8,640円(税込)当日集金


[その他注意事項・問合せ]
・コース制のため、キャンセルは基本的に不可になります。
・入金後の返金はお受けできません。
・詳細はお申込みいただいた後にメールにてお知らせ。
お問い合わせは健膳美食サロン事務局まで。
MAIL:info@kenzenbishoku.com
電話番号…TEL:078-381-5665
営業時間…11時~18時(月曜は定休)
神戸の漢方&薬膳スクール咲美堂


[お申込み]

受験を希望されない方は②実践特別講座のみのご受講も承ります
(①②の両方をお申込みされる方は、②が10%割引の3150円になります。
お申し込みの際にお知らせ下さい)

 

①薬膳アドバイザー認定試験対策セミナー お申込みはこちらより

②実践特別講座 お申込みはこちらより

 

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薬膳材料をご用意しました

薬膳材料(教材用)販売

 

薬膳をご自宅で実践される際に、比較的入手に時間のかかる食材を、その働きを表示して、お求めやすい量でご用意しました。

 

季節に合わせたもので出来る限り無農薬のものを随時ご用意する予定です。
こころと身体の健康おしゃべり相談会」や「薬膳教室」の際にお求めくださいませ。

(材料の例)


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