カテゴリー別アーカイブ: 薬膳教室

基礎から学ぶ薬膳教室と薬膳ワークショップの情報。公認講師の教室もあります。

新たな産業の第一歩は人材育成。高瀬茶業組合薬膳教室はじまりました。

三豊市後援・高瀬茶業組合主催「基礎から学ぶ薬膳教室」

高瀬茶業組合薬膳事業部 四国薬膳研究会 国際薬膳師山下れい子

 

新たな産業の第一歩は人材育成
茶畑を活かして三豊市高瀬を薬草の町に。

 

を、合言葉に昨年より準備をしておりました「高瀬茶業組合薬膳教室」。いよいよスタートしました。三豊市の新たな産業の第一歩として、以前にも四国新聞社さまに取り上げていただきました。開講式にはたくさんのご関係者や報道の皆様がお見えになりました。

 

教室のテーマ:「日常に活かす薬膳の基礎」
最終目標:「体調に合わせたレシピを組めるようになる」

東洋医学(中医学)を簡単な言葉で日常に置きかえ、それぞれの体調に合った食材や薬用作物のとりいれ方をお伝えさせていただきます。

 

10月生、11月生は平日の午前クラス、午後クラスともにお申し込み終了しています。2020年最終の募集11月スタートの日曜クラス』を追加いたしました。10月25日必着でお申し込みを受け付けております。詳しくはこちらをご覧ください

(三豊市後援のため受講料が大変お得になっております)

  

※料理教室ではございません。

#三豊市後援
#高瀬茶業組合主催
#四国薬膳研究会

 


 

 

[開催,募集中の薬膳教室]
[パーソナルコーチング]
[TAO薬膳会skill-up group]
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【2020年最終募集】薬膳教室・高瀬茶業組合主催日曜クラス

三豊市後援・高瀬茶業組合主催
「基礎から学ぶ薬膳教室日曜クラス
最終募集のご案内

 

《  2020年最終の募集です》
#香川県三豊市在住の方 は通常価格の40%超引き
#三豊市以外にお住いの方は通常価格の10%超引き
(通常価格34,000円/8回受講と教材一式)

 

▼下のお申込書をダウンロードの上ご利用ください▼
日曜クラス締切締切日 2020年10月25日  必着(先着順)

●開催日:
[2020年]
11/8. 29
12/13. 27
[2021年]
1/10. 24
2/14.28

●開催時間:9時~12時

 

※人数制限のため、ご希望日に添えない場合もございます。
※FAXか郵送でお送りください。
※料理教室ではございません。
※会場が高瀬茶業組合に変更になりました。

 

#三豊市後援
#高瀬茶業組合主催
#四国薬膳研究会

 




 

 

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第3回 国際薬膳会議 Gold Coast

第3回 Gold Coast薬膳支部(GC薬膳倶楽部)主催の国際薬膳カンファレンス。
今月は日本からリモート参加のメンバーも参加。盛り上がりました。

Gold Coast「今は春。」少し肌寒さが戻った春だそう。

「自分に合わせた肝をいたわるメニュー」の一品持ち寄りという宿題だとかで、素晴らしいメニューが食卓を飾っていました。内容の濃い、かつ、楽しい時間でした。

主催者曰く
「今回はれいこ先生以外にも日本からリモート参加いただいた皆様も居られ会議の内容&方向性を考えさせられる回となりました。来月も頑張るぞ!」

  

 

 


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2021年薬膳インストラクター初級・認定試験日のおしらせ

2021年薬膳インストラクター初級・認定試験実施日が決まりました。

取り急ぎ実施日をお知らせいたします。
受験希望の方は、2021年の予定に加えていただけますようお願い致します。
詳しくは改めてご案内いたします。

尚、実施要項等の詳細は2020年をご参考ください。
(会場や日時は異なります。その他変更になることがございます)
会場予定地:みとよ未来創造館

 


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香川県三豊市後援・基礎から学ぶ薬膳教室10月・11月生受付開始

三豊市広報、四国新聞社に掲載前のお知らせです。

 

三豊市後援・高瀬茶業組合主催
基礎から学ぶ薬膳教室


《  本日より先行申込み受付開始  》

 

#香川県三豊市在住の方 は通常価格の40%超引き
#三豊市以外にお住いの方は通常価格の10%超引き
(通常価格34,000円/8回受講と教材一式)

 

下のお申込書をダウンロードの上ご利用ください。
・平日クラス申込締切日 2020年8月31日(月曜日)必着(先着順)

※人数制限のため、ご希望日に添えない場合もございます。
※FAXか郵送でお送りください。

 

#三豊市後援
#高瀬茶業組合主催
#四国薬膳研究会



 


[開催,募集中の薬膳教室]
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第20期特別企画『結論』から学ぶワンデイ薬膳教室 @丸亀ハスハス

第20期は特別企画
「結論から基礎にシフトダウン」

なんでこうなるの?を
だからこうなる!!に

病気になる前に知っておきたい臓腑サインを元に、原因と対処法、それに合う薬膳食材などを中医学理論に基づいて身近にお伝えするワンデイ教室です。

(お申し込み方法は一番下にあります)


《薬膳教室開催日》
7/16.30(木曜)8/20.27(木曜)9/16.30(水曜)10/14.28(水曜)

《特別講座開催日》
特別企画舌診①②11/4.18(水曜)
特別企画薬膳からみる気学③④12/8.22(火曜)

[講師]
国際薬膳師山下れい子

[全日開催時間]
14時~17時

[定員] 一講座10名

[全日開催場所]
薬膳と暦 占いカフェハスハス
香川県丸亀市3丁目12-7グレースピアビル3階Candyball内
0877-88-8115
JR丸亀駅より徒歩7分

 


【詳 細】


《全8回薬膳教室の内容》
①7/16心臓と小腸トラブルには
②7/30お腹トラブルには
③8/20肺と大腸トラブルには
④8/27腎と膀胱トラブルには
⑤9/16肝と胆トラブルには
⑥9/30気血水トラブルには
⑦10/14季節ごとのトラブルには
⑧10/28舌診と脈診からトラブルを読もう

[受講料]
新期お申込みの方、一講座3,500円
(一括振込割引2,000円、修了書あり、補講あり))
薬膳教室メンバーさん、再受講扱い 一講座2,500円


 

《特別講座の内容》

特別講座①11/4「舌診脈診実践セミナー」
特別講座②11/18「舌診シート解説講座」
特別講座③12/8「薬膳からみた九星気学講座・転ばぬ先の杖」
特別講座④12/22「薬膳からみた九星気学講座・開運方法」

[詳しくはこちら]
《特別講座》舌診脈診と、薬膳から見た九星気学講座実践セミナー

… … … …

 

《特別講座①②》+舌診脈診実践セミナー+

舌診脈診が苦手、シートを買ってはみたものの…、
解説書を読んでも意味が分からない…の声にお応えして、
特別講座①②を設けました。

①舌診脈診実践セミナー11/4
②舌診シート解説講座11/18

★参加資格は「基礎から学ぶ薬膳教室のVol.6まで受講された方」
またはそれまでに受講予定の方
★舌シートのご注文される方はお知らせください

[開催場所と時間は上と同じ]  14時~17時
[受講料] 3,500円  (薬膳教室メンバーさまは3,000円)当日現金

… … … …

 

《特別講座③④》+薬膳からみた九星気学講座+

2021年開運対策講座
12/8(火曜)12/22(火曜)

③2020年12月8日(火曜)
[場所時間は上と同じ] 14時~17時
[費用]6,000円(薬膳教室メンバーは5,000円)
[内容]転ばぬ先の杖
・薬膳と気学の関係
・暦の見方
・相性の見方
・練習

④2020年12月22日(火曜)
[場所時間は上と同じ] 14時~17時
[費用]6,000円(薬膳教室メンバーは5,000円)
[内容]開運方法
・薬膳と気学の関係
・方位の見方
・吉や最大吉方位相性
・練習

★教材費一式2,000円が別途必要です
(教材には気学鑑定士 ‪‪山紫澪‬が使用している早見表と暦も含まれています。)

 


【お申込方法】

基礎から学ぶ薬膳教室メンバーさん
リンク先のFBグループページのご希望日に「参加ポチ」で申込となります。受講料は当日現金でお願いします。
(「イベント」というタグをクリックすると開催講座一覧が見えます)

★初めての方
こちらのお申込みフォームに必要事項をご記入の上、送信してください。

 


会場及び近辺(JR丸亀駅より徒歩7分)
香川県丸亀市3丁目12-7グレースピアビル3階Candyball内
「薬膳と暦占いカフェハスハス」 


 

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《特別講座》舌診脈診と、薬膳から見た九星気学講座(香川県丸亀市)

結論から学ぶ薬膳教室
【特別講座】

 

《特別講座の内容》
特別講座①11/4「舌診脈診実践セミナー」
特別講座②11/18「舌診シート解説講座」
特別講座③12/8「薬膳からみた九星気学講座・転ばぬ先の杖」
特別講座④12/22「薬膳からみた九星気学講座・2021年開運方法」

[講師]
国際薬膳師山下れい子

[開催時間]
14時~17時

[開催場所]
薬膳と暦 占いカフェハスハス
香川県丸亀市3丁目12-7グレースピアビル3階Candyball内
0877-88-8115
JR丸亀駅より徒歩7分


【詳 細】

《特別講座①②》+舌診脈診実践セミナー+

舌診脈診が苦手、シートを買ってはみたものの…、
解説書を読んでも意味が分からない…の声にお応えして、
特別講座①②を設けました。

①舌診脈診実践セミナー11/4
②舌診シート解説講座11/18

★舌シートのご注文される方はお知らせください

[場所・時間は上と同じ]  14時~17時
[受講料] 3,500円  (薬膳教室メンバーさまは3,000円)当日現金

 

 


《特別講座③④》+薬膳からみた九星気学講座+

2021年開運対策講座
12/8(火曜)12/22(火曜)

③2020年12月8日(火曜)
[場所・時間は上と同じ] 14時~17時
[費用]6,000円(薬膳教室メンバーは5,000円)
[内容]転ばぬ先の杖
・薬膳と気学の関係
・暦の見方
・相性の見方
・練習

④2020年12月22日(火曜)
[場所・時間は上と同じ] 14時~17時
[費用]6,000円(薬膳教室メンバーは5,000円)
[内容]開運方法
・薬膳と気学の関係
・方位の見方
・吉や最大吉方位相性
・練習

★教材費一式2,000円が別途必要です
(教材には気学鑑定士 ‪‪山紫澪‬が使用している早見表と暦も含まれています。)

2021年開運対策

 

 



【お申込方法】

基礎から学ぶ薬膳教室メンバーさん
このグループページにあるご希望の参加日に「参加ポチ」で申込となります。受講料は当日現金でお願いします。
(「イベント」というタグをクリックすると開催講座一覧が見えます)

★初めての方
こちらのお申込みフォームに必要事項をご記入の上、送信してください。



 

会場及び近辺(JR丸亀駅より徒歩7分)
香川県丸亀市3丁目12-7グレースピアビル3階Candyball内
「薬膳と暦占いカフェハスハス」 


 

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香川県 あいのりクラス(4日間集中・基礎から学ぶ薬膳教室19期(日曜クラス))

基礎から学ぶ薬膳教室

4日間で開催する少人数制
日曜クラス
(全8単位を、毎月1日×4回で集中して学ぶ講座です)


第19期は香川県丸亀市垂水町
2020年5/24(日曜)スタート


4日間集中 香川県丸亀市 日曜クラス(第19期)
※単発参加や、途中からのご参加、振替講座、再受講も受けられます

【講座日程】
vol1・vol2 :2020. 5/24
vol3・vol4 :2020. 6/28
vol5・vol6 :2020. 7/19
vol7・vol8 :2020. 8/23
※舌診特別セミナー9/27

講師:国際薬膳師山下れい子
会場: 食塾あいのり セミナー館
香川県丸亀市 垂水(たるみ)町899-32



【時間】10時〜16時
(お昼休み12時30分~13時20分)

✻全8回修了後は次のようなステップアップをご用意しています。
・薬膳アドバイザー認定試験やインストラクター、国際薬膳師への連携
・薬膳イベントに参加(アウトプットの練習や出店)
・色々な方向のスキルアップ講座
・ご希望の方には1回限定無料コーチング(60分)が受けられます
・TAO薬膳会入会資格

【定員】6名様
【受講料・教材費等】
・受講料:
一括納入2,000円割引 26,000円(振込のみ)
(お申込みの方に、追って送金先口座をお知らせします)
②現金都度払い:一講座3,500円(再受講は一講座2,000円)

・教材費一式:6,000円 初回のみ
*2020年1月料金改正(講座8回分のテキスト+日常に活かせる代表食材一覧表(性味別・タイプ別・五味別))

会場費・講師交通費:参加人数で頭割り(丸亀市内は無料)

 

・・・・・・・・・・

[お申込・問合せ]

【薬膳教室メンバーはFacebook】
※グループページイベントの参加日の参加ボタン押してください

 


当講座は、神戸の本校(咲美堂)と連携しております。
薬膳アドバイザー、薬膳インストラクター、国際薬膳師など各資格取得の受験のご案内もさせて頂きます。

 

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薬膳を学んで…「みなさまの声」

《基礎から学ぶ薬膳教室 受講後のご感想》
(一部をご紹介させていただきます)

[これまでの皆様の声]

[30代女性]
食に関する資格勉強をしようと思い、色々と調べていたところ、薬膳教室へ、声をかけていただきました。薬膳と聞くと、漢方薬みたいなものを想像していたのですが、普段食べている食材の特性を知り、その時の体の状態に合わせて選ぶ…という、スパイシーな香りのイメージとは違い、目からウロコでした。

勉強を進めて行くほど、中医学は難しく、より踏み込んだ勉強が必要ということも理解しました。自分や周りの人達の心と体の健康維持の為、もっと勉強し、チャレンジしていきたいと思っています。
最後に、れい子先生の授業は、終始楽しく受講させていただきました。時には鋭い、れい子先生のご指導で、私自身の体のことを考えるきっかけを与えてくださり、とても感謝しています。
今後も宜しくお願い致します!

 


[40代女性]
体こわして薬が飲めなくなって、自分に合う漢方薬を探している時にネットで薬膳と言うワードを発見。苦いんかなぁ。とか不味いんだろうなぁ。とか思っていたところ先輩が学んでるのをSNSでみて何年かぶりに連絡したのがきっかけで薬膳に足を踏み込みました。

最初から難しくて?????だらけだけど薬膳茶の美味しさに魅了されました。調子が悪い時、薬だけに頼るんでなく、食事でも緩和できる。自分に必要だと本当に思いました。いい時期に出会えて本当に良かった。自分の為に始めた薬膳。もっと自信もてるようにまだまだ学びたいです。

ノロノロ亀ですが、頑張って学び大切な皆んなに教えてあげたい!そしてサニーで本当に薬膳茶をお客様にだしてあげるのが、私の目標です。これからも、よろしくお願い申し上げます。

 


[30代女性]
薬膳をいいタイミングで学べてよかったと思います。新型コロナ肺炎のタイミングだったので大変役立ちました。肺炎にかかりにくい身体の作り方もあるのにびっくりしました。これからもタイムリーに役立つ薬膳を楽しみにしています。スキルアップ講座も楽しみにしています。

 


[60代女性]
薬膳に興味があって勉強しました。最初は簡単に思っていましたが、段々と難しくなりました。それにつれ、もっと知りたいという気持ちにもなりました。年齢的なものも加わってなかなか覚えられませんが、れい子先生は繰り返し繰り返し教えて下さるので少しずつ覚えることができました。
ゆっくりですが色々な講座をうけて忘れないようにしたいと思います。ありがとうございました。

 


 

[これまでの皆様の声]


 

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Knowledge of East.(イニシエノマナビ)AUSdeYAKUZEN!

基礎から学ぶ薬膳教室オーストラリア支部!
12日間に渡ってオーストラリアで薬膳を広めてきました。
「健康」は世界の共通言語でした!!
今後はSEIKO NAKAJIMA支部長を中心に豪州でも活気づくことでしょう!

Knowledge of East is an informative page for everyone who seeks alternative self-medication and preventative health care through food. It is based on traditional Chinese teaching known as Yakuzen.

 


「主催者SEIKO NAKAJIMAのあいさつ」
Knowledge of East.(イニシエノマナビ)AUSdeYAKUZEN!
そろりそりと始動です!ご存じの方もおられますが、私は数年前よりご縁あって薬膳を学んでいます。始めは何となく「食べるものすべてが身体にとって良いもの」というコンセプトが素敵!と言う単純なことだけだったんですが、去年は日本で薬膳アドバイザー(現薬膳インストラクター初級)の資格も取り、これをオーストラリアでも徐々に広めていきたいと考えています。

薬膳料理は「薬」という字に惑わされて『美味しくない食事』とか、『ここでは手に入らない食材でできてるんだ』と思われがちですが、実はいつもの食品で手軽に「薬膳」できるんですよ。。オーストラリアでも身近な食材で美味しく未病対策 始めませんか?

さて、2020年は国際薬膳師の山下れい子先生が2月に来迎されたのを機に、皆様と勉強できる日が来ました!れい子先生の滞在期間をフルに活用したワークショップ・コースを開催致しました。多くの方々に喜んで頂けました。これからはAUSでも薬膳用語で話ができるよう広めてゆきます。

こちらのFacebookページをご覧ください。英語でもわかるようなバージョンです。


 

何から何まで段取りをして下さったSEIKO NAKAJIMA氏とfamilyに心より感謝しております。GC到着から滞在中のWSや講座の様子です。コロナが終息した頃、第二弾も!!お近くの方は是非ご参加下さいね(‘◇’)ゞ


 

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