カテゴリー別アーカイブ: 薬膳茶房リブ

腸内環境を整える発酵茶『阿波ばん茶』産地直送

本場、徳島県の生産者さまから産地直送
発酵阿波ばん茶
新茶が入りました。

 

【古来より伝わる阿波独自の後発酵製法】
一年に一度、夏季に摘み樽に漬けて発酵させた後に天日干し。2〜3カ月かけて作る風味豊かな発酵茶。ノンカフェイン、大腸、肺、脾胃、血糖値ダイエットなどに働きかけます。程よい酸味と風味で心が落ち着きます。(効果など詳しくは下に載っています。ご覧ください。)

 

季節によってブレンドの内容が変わります。
9月は2種類 (各32g 約4回分 1,000円)
・潤いブレンド:白木耳、百合根、棗、枸杞子、阿波ばん茶
・温めブレンド:乾姜、青皮、黒豆、マイカイカ、阿波ばん茶


薬膳茶教室や、舌診てつくる薬膳茶ワークショップにお持ち致します。
薬膳教室の受講者さまは会員価格でご提供致します。


生産者さまから直仕入れ

乳酸発酵の阿波ばん茶 
◎阿波ばん茶が高級健康茶とされる特有の効能
腸内改善:乳酸菌を発酵させた茶葉が腸内善玉菌を増やし、腸の状態が向上。便秘や下痢、美肌、抵抗力の向上に効果的
②糖尿病の予防:発酵することで血糖値の上昇を抑える物質が生まれている
(抗酸化物質レゾルシノール:血糖値抑制作用)
③花粉症などアレルギーの軽減:抵抗力が高まり、花粉症などのアレルギーが軽減。(サポート乳酸菌FG:抗アレルギー作用)
④ノンカフェイン:鉄の吸収を阻害しない、就寝前に飲んでもぐっすり眠れる、胃に刺激が少ない。赤ちゃんや授乳中、妊婦、高齢者もOK

*阿波人が教える美味しい飲み方はこちら

 

◎お召上がり方法
必要量のブレンド茶葉に熱湯を注いで10分程蒸らしてお召し上がりください。
少し煎じると味に深みが出ます(大さじ大盛1に1.5ℓが適量)。
やかんやポットのまま冷蔵庫に入れ、一晩おくとさらに美味しいと言われています。お茶の濃さはお好みで調整してください。

 


【お求めはこちら】

お求めはイベント又は教室
✴発送も致します。
「お申込・問合せ」、または「Facebookページ基本情報のメッセージ」より、
ご住所、発送先、お名前、電話番号をご記入の上お申し込みください。
(送料、振込手数料はご負担願います)

 

阿波ばん茶ブレンド薬膳茶 4回分入り(約8ℓ作れます) 
 各1,000円(税込み・送料別)
季節によってブレンドの内容が変わります。
9月は「潤いブレンド」と「温めブレンド」の2種類。


+
・阿波ばん茶ストレート 50g750円(税込み・送料別)
 
★会員価格 50g600円(税込み・送料別)
 [会員とは薬膳教室の受講生さま]

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薬膳インストラクター認定試験対策セミナーのご案内

《薬膳インストラクター認定試験対策セミナーのご案内》

 

10月より薬膳インストラクター認定試験対策セミナーを香川県で開催する運びとなりました。取り急ぎ現時点での決定事項をお知らせします。日程等の確保をお願いします。

【講師】池田のりこ氏山下れい子
(神戸咲美堂代表取締役・漢方カウンセラー)

 

【受講資格】薬膳アドバイザー、または同等の知識のある方

【薬膳インストラクター認定試験日】2019年4月

【試験対策セミナーの日程(全8回)】
参考ページ(日程以外はコチラをご参考下さい)
http://www.kenzenbishoku.com/first/course/step2_2.html

20018年
①10/29(月)
②11/18(日)
③11/19(月)
④12/17(月)
2019年
⑤1/27(日)
⑥1/28(月)
⑦2/10(日)
⑧2/11(月)

【時間】13時~17時

【会場】
✻①~⑥は珈琲倶楽部2F図書室
〒763-0051丸亀市今津町259-10
✻⑦⑧はユープラザうたづ
〒769-0206 香川県綾歌郡宇多津町浜六番丁88番地

【受講料】
添付の画像をご参照ください。
早割につきましては次の通りです。
★早割は9月28日(金)までにお申し込みとお支払い★
の方は
10%のお値引きあり。

【受験日】
薬膳インストラクター認定試験 2019年4月予定

http://www.kenzenbishoku.com/
咲美堂HPへの掲載は木曜日以降)

 


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薬膳しよう!お湯さえあれば秋は大根で1分薬膳クッキング

10年先も健康でイキイキ輝く為に、備蓄薬膳

お湯さえあれば、薬膳しよう!
大根で1分薬膳クッキング

 

天災お見舞い申し上げます。備蓄で作れます。

スーパーで目に留まった秋の食材♡大根一本95円!
それを使って早速1分薬膳クッキング。



「あっ!という間にできる秋養生の即席お味噌汁」
(手順は3つ)
①お湯を沸かす間に大根を薄目に切る
②切った大根、味噌、かつお節、青紫蘇をお椀に入れる
③熱湯を注ぐ

✻ここでは、大根と一緒に入れる素材が最大のポイント。
大根(肺)の働きを促すために、意味のある食材を選ぶこと。
それを見極めてバランスよくレシピを組むのが薬膳です。

 


<食材の意味>

大根は「白」ー白は「肺」ー肺は「秋」―秋は「燥」
秋に意識して摂りたい食材は「白いもの」。
肺を潤わせながら消化器系の働きを助け、気を生成して落ち着かせます。抵抗力を高める作用もあります。(辛甘/涼 肺胃)

・味噌は、お腹や腰を温めながら大根の働きを促すアンチエイジング食材。(甘鹹/温 脾胃腎)

・かつおは,大根の働きを促し高めながら、気血を補うアンチエイジング食材。(甘平/平 腎脾)

・青紫蘇は、お腹を温めながら大根の働きを促進し、気の生成と巡りを高める。(辛/温 肺脾)

 

 

#国際薬膳師山下れい子
#大根
#薬膳生活
#食養生
#薬膳しよう


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[マイブレンド薬膳茶教室WS]
[基礎から学ぶ薬膳教室]

薬膳しよう!美味しいだけじゃないよ秋の薬膳茶。

秋の薬膳茶

10年先も健康でイキイキ輝くために
薬膳は身体を健康にするしっかりとした理由があります。
それを学ぶのが薬膳教室ワークショップです。

肺やお肌を潤しながら、気(抵抗力)をつくる働きを助けるブレンド。
風邪予防にも毎日飲みたいですね。


秋は乾燥
が始まる季節です。
身体も肺や大腸、皮膚から乾燥が始まります。
残暑もあり毛穴も開きっぱなし。
抵抗力(氣)が激減して体調を崩すのが初秋です。
気は肺で作られます。
肺を潤して、やる気、元気を戻しましょう!

 

・余分な熱をとり、気を落着かせる「菊花」
・肺に潤いを「白木耳、ゆり根」
・気を補いながら吸収を高める「大棗」
・消化器系を温めながら働きを高める「山楂子」
・温めながら潤わす「ほうじ茶」


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秋の体つくり お勉強とワークショップ

さあ!9月のいこい茶屋セミナーのご案内です
大好評の山下れい子先生による薬膳教室とワークショップ!
午前の部と午後の部があります。通しの受講をお勧めします。
 
【午前の部は 薬膳教室Vol6】
《内容》舌診や脈診、問診で体調をキャッチする
《時間》9時~12時
《参加費》3,500円
 
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【午後の部♡マイブレンド薬膳茶WS】
~乾燥が始まる秋の潤いからだづくり~
 《内容》
・薬膳茶を作る基礎知識
・秋になると、どんなことが体の中で起こるの?
・対処はどうすればいいの?
・早く回復させよう!!
・自分に合わせた薬膳茶を作ろう!
 
《時間》13時~16時
《参加費》3,780円(お楽しみ薬膳スィーツ付き)
 
 
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♡れい子先生からひと言
「午前中は、薬膳教室Vol,6を開講します。その内容は、診断学で舌診や脈診などで体調を知ろう!です。午後からはそれをふまえてブランド薬膳茶を作るというまるごと薬膳の日です。
 
初めての方でもどちらもご参加いただけます。
是非通しでご参加くださいませ(^^)」
 

【場所】
場所:香川県三豊市詫間町詫間3573-1
オフィスikuyo ~いこい茶屋~

 
 
☆午前の部か、午後の部どちらに参加されるか一言添えてお申し下さい。
☆2こまともご参加で、薬膳弁当をご希望の方はお申し出ください。
 

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薬膳茶房リブ9月のお知らせ

【薬膳リブ9月の予定】
“10年先も健康でイキイキ輝くための五臓六腑2525運動”

*4名様以上お集まりいただきますと出向も致しております。ご相談くださいませ。(お申込み受付中)

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舌診てつくるカウンセリング薬膳茶
こころと身体の健康コーチンング
※ご希望日を添えて「お問合せお申込み」下さい(コーチングセッション会場はご相談の上)
※薬膳ワークショップは4名様以上で出向も致します(主な開催場所:善通寺市観光交流センター



9月の薬膳教室はこちら
(ワークショップやイベントはもっと下をご覧ください)

✴薬膳教室は8課程
あなたの街でも開催致します。お気軽にお問合せ下さい。
(全過程修了で修了証書を発行
「お申込・問合せフォーム」
(復習など、何度でもご受講いただけます)

 

薬膳教室 9月から始まる新学期のご案内はこちら

 



 

第16回こころと身体の健康おしゃべり相談会 9/25
76番霊場 金倉寺さん(香川県善通寺市)のお茶堂で開催させていただきます。
〒765-0031 香川県善通寺市金蔵寺町1160

・舌診てつくる薬膳茶・薬膳茶
・薬草たっぷり薬膳茶販売
・ヨーガ療法・ヘルシー菓子・薬膳菓子
・パーソナルカラー&カラーボトル相談
・九星気学相談
「フリーパスポートⓍ」をお求め頂くと、どのブースも周れます。

 

各月の出店状況はフェイスブックイベントページに記載されます。
第15回 8/28(火)・29(水)  Facebookイベントページ
第16回 9/25(火)のみ  Facebookイベントページ
第17回 10/30(火)・31(水)
第18回 11/27(火)・28(水)



 

薬膳茶イベント・ワークショップ
~舌に現れる健康状態を診て今のご自分に合った薬膳茶を作るワークショップ~

9月1日
マイブレンド薬膳茶WSと気学とパーソナルカラー・カラーボトル診断
(徳島県松茂町 ソライロテーブルにて)

9月1日(日)
阿波ばん茶をベースにした薬膳茶で、乾燥が始まる秋の潤い対策と九星気学とカラー
10時~13時「薬膳茶ワークショップ」
・14時~「パーソナルカラー、カラーボトルと九星気学相談」
会場)徳島県松茂町 ソライロテーブル
Facebookイベントページ

 

9月14日
マイブレンド薬膳茶WS「薬膳で、乾燥が始まる秋の潤い対策」

 (香川県三豊市詫間町 いこい茶屋にて)
 【内容】
・薬膳茶を作る基礎知識
・秋になると、どんなことが体の中で起こるの?
・対処はどうすればいいの?
・早く回復させよう!!
・自分に合わせた薬膳茶を作ろう!

【日時】9月14日(金)13時~15時
午前中は舌診脈診などをやってみる薬膳教室があります
【講師】:国際薬膳師山下れい子
【参加費】:3,750円(薬膳茶一回分付)
【場所】香川県三豊市詫間町詫間3573-1 いこい茶屋


 

薬膳アドバイザー認定試験 

講師:協会理事 池田のりこ氏)
2018年9月26日(水曜日)10時~11時

開催場所
マドリエ丸亀未来館 会議室
〒763-0082 香川県丸亀市土器町東5丁目6−1







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徳島ソライロテーブルWS 薬膳と気学とパーソナルカラー

第4回徳島ソライロテーブル開催❝マイブレンド薬膳茶教室❞

今回のテーマは

薬膳気学
9月30日(日)10時〜13時&アフターヌーンtime

【乳酸発酵茶の阿波ばん茶で肺♡大腸♡お肌を潤わそう!♡】
✴︎秋の身体はどうなるの?
✴薬膳で潤い対策
✴︎自分に合わせて薬膳茶を作ろう!
✴9月30日(日)10時~13時

【参加費 】
¥4000(税込)
薬膳茶1回分付き


【別途】
ご希望の方限定でクイックパーソナルカラー診断 2,500円(別予約)
(貴女をイキイキ輝かせる色を知りましょう。専門家がお手伝いします♡)


– お昼は –
✴︎ソライロ薬膳ランチ(別予約)
写真はイメージ


– 午後からは –
✴︎九星気学とカラーのおしゃべり診断会 3,000円(別予約)

(講師二人とも九星気学師です)


【お申込み】
食堂 ソライロテーブル
〒770-0866 徳島県 板野郡松茂町笹木野字八北開拓75-2
090-5716-3414

– – – – – – – – – – – – – – – – – –

【講師】
・氣療整体国際薬膳師 山下れいこ
http://reiko.halfmoon.jp/?page_id=113

・薬膳インストラクター 大田 佳代
http://reiko.halfmoon.jp/?p=8916

・パーソナルカラー&カラーボトルファシリテータ 薬膳師井門裕子
http://reiko.halfmoon.jp/?p=8222


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