タグ別アーカイブ: マイブレンド薬膳茶教室

薬膳を学んで…「みなさまの声」

《薬膳教室やアドバイザー認定試験を受けられた方からご感想を頂きました。一部をご紹介させていただきます》

[60代女性]

漢方か薬膳料理かと思って受講しました。最初は慣れない言葉でしたが、先生の楽しいトークと説明で理解。薬膳は季節や個々の体調に合わせて日々の食事に応用が出来る事に目から鱗です。美味しい薬膳お家ご飯を目指します。

薬膳の事を学び、自分や家族の食事に応用したくなり、朝起きた時の体調で今日は何を作ろうかと考えてます。私自身は薬膳茶と薬膳粥で身体も軽いです。薬膳は普通の食事でもできるという事は目から鱗でした。


[30代女性]

最初は唯の興味本位と、れいこ先生の人柄に惹かれて参加をした薬膳の勉強会。
そこから、病気って?健康じゃない状態って?食べ物を選ぶだけで身体の調子が良くなるって?どうやって選ぶの?何を基準にするの?え、そもそも健康な状態ってなに?!と、色々な疑問がどんどん浮かんでは解決に繋がり、薬膳って奥が深い、楽しい!と段々感じていきました。

その勉強会の集大成の一つであるこの「薬膳アドバイザー」
久しぶりの試験にしていないつもりだった緊張も実はしていて、手も震えながらの受験でしたが、これが取れたら自分の自信にもなる!と感じ、思い切って受験しました。どんな形であれ、勉強した事が資格として残るのであれば良いと思いますし、私は受験して良かったです!


[40代女性]

薬に頼らず自然の力で家族の体調を管理できるのか?と思って学び始めました。すると、日常で起こっている不調が理論的に結びつくところに惹かれ、どんどんはまって勉強しました。

そして、折角なので薬膳アドバイザーの試験を受けました。
試験は試験官がいて久しぶりにとても緊張しました。これからは薬膳の理論を活かして、食べ物で家族の体調をしっかり調整していきたいと思います。


[50代女性]

薬膳を学んで食の世界観が変わりました。
最初は、身の回りにある食材でできるのが薬膳と聞いて驚きました。漢方薬とはどう違うのだろう?と思っていたのですが、どちらも基本は中国伝統医学と聞いてさらに???。

漢方薬と同じ働きのある食材をつかって、その日の体調に合せてつくるレシピが薬膳!!! 薬と同じ働きの食べ物があることにも驚きました。アドバイザーの試験を受けて、これからは多くの方にこの驚きを伝えていきたと思います。


[40代女性]

私は、職場でストレス続きで体調を崩していました。舌を診てれい子先生にそれを言い当てられた時にはびっくりしました。何でわかるのか?と聞くと、「舌に書いとるがな」と讃岐弁でさらっと。

私もそれが出来るようになりたいと思い、薬膳教室を受講しました。れい子先生の薬膳教室は、舌診や脈診も教えてくれました。毎日の体調管理にとても役立っています。


[50代女性]

薬膳アドバイザーの試験を受けると決めてから勉強しました。受験勉強をしているとアドバイザーの内容は基本ルールなのでしっかり覚えておこう!!!と意欲が湧いてきました。覚えてたそばから忘れる記憶力には焦りましたが。

私は、「どうせなら、美味しいものを作るのではなく、意味があるものを作る」というれい子先生の言葉がとても印象的です。薬膳を学んでその意味がどんどん分かってきました。「どうせたべるなら美味しいものより意味があるもの」という気持ちで食を楽しめるようになりました。


[30代女性]

れい子先生のようにイキイキとブレずに輝いていたいと思い、薬膳教室を受けました。今食べたもので身体は作られることは知っていたので、以前から興味がありました。

薬膳を勉強し始めると、いつも食べているものは逆の働きだった!という驚きが沢山ありました。コンビニやファミレスでも薬膳ができるのも衝撃でした!毎日、自分の舌を診ながら今日何を食べるかが決められるようになり、迷いがなくなりました。美味しいものより今の自分の身体に役立つものですね!!!賛成!!!


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12月スタート・徳島初開催「薬膳アドバイザー認定試験対策セミナー」&実践特別講座

こころと身体の健康コーチング 薬膳茶房リブ 国際薬膳師山下れい子


徳島初開催!薬膳認定試験


「2019年4月薬膳アドバイザー認定試験と、
試験対策セミナー 」の日程が決まりました。

実践特別講座も同時開催

 

 

日間に濃縮した
①「薬膳アドバイザー認定試験対策セミナー」と、
②実践特別講座を、
徳島県で初開催します



①の認定試験対策は通常、神戸の漢方&薬膳スクールで5日間に分けて実施している
全日本薬膳食医情報協会(ANY) 認定校「薬膳アドバイザー認定試験」のセミナーです。

写真は香川の様子


 

①認定試験対策の講座内容(薬膳茶付き)

1.薬膳について・食物の性質・五行理論
2.気血津液の働き、生成と輸布
3.薬膳設計のまとめ、模擬試験

[薬膳アドバイザー認定試験対策セミナーのお申込み]

 


②実践特別講座内容(薬膳茶付き) ★実践特別講座★

1.舌診、脈診による健康状態の見立て方
2.マイブレンド薬膳茶の作り方
3、体調に合せた
薬膳料理レシピを組む練習

※希望者のみ 別途3,500円 当日集金
(午前午後とも参加の方は10%引きの3,150円)

[実践特別講座のお申込み]

 

<このような方におすすめです。>

◎徳島で薬膳の勉強をしたい方
◎徳島で薬膳アドバイザーを受験したい方
◎通常の通学コースで神戸まで5回通うのが難しい方
◎短期間で要点を勉強をしたい方
◎実践で薬膳レシピを組む練習をしたい方
◎早く薬膳インストラクター・国際薬膳調理師を目指したい方
◎もう一度勉強したい方
◎前回受験の申込みに間に合わなかった方
「山下れい子の薬膳教室」を受講されている方


(最低開催人数10名)

・薬膳アドバイザー認定試験日時(予定)
2019年4月21日(日曜日)10時~11時
(受験資格は↓の認定試験対策セミナーを受講された方)


・薬膳アドバイザー認定試験対策セミナー&実践特別講座日程

(講師:国際薬膳師山下れい子)

1回目 2018年12月16日(日曜日)
・10時~13時 試験対策講座
・14時~16時 実践特別講座(希望者のみ別途当日集金3,500円)
(午前午後とも受講の方は3,150円)

2回目 2019年1月20日(日曜日)
・10時~13時 試験対策講座
・14時~16時 実践特別講座(希望者のみ別途当日集金3,500円)
(午前午後とも受講の方は3,150円)

3回目 2019年2月17日(日曜日)
・10時~13時 試験対策
・14時~16時 実践特別講座(希望者のみ別途当日集金3,500円)
(午前午後とも受講の方は3,150円)


・ 開催場所:土成インターから5分
〒771-1509
徳島県阿波市土成町高尾字法強田172-30
栄(さかえ)さま別荘


・ 薬膳アドバイザー 認定試験対策セミナー受
35,000円+税=37,800 円(テキスト代込み)
※協会指定テキスト(健膳美食サロンオリジナルテキスト付)


・ 薬膳アドバイザー 認定試験受
25,000円(※受験料は受験1か月前頃に別途要します)


★希望者限定★
試験対策直前セミナー(講師:池田のりこ理事)
2019年3月31日(日曜日)13時~17時
別途 8,640円(税込)当日集金


[その他注意事項・問合せ]
・コース制のため、キャンセルは基本的に不可になります。
・入金後の返金はお受けできません。
・詳細はお申込みいただいた後にメールにてお知らせ。
お問い合わせは健膳美食サロン事務局まで。
MAIL:info@kenzenbishoku.com
電話番号…TEL:078-381-5665
営業時間…11時~18時(月曜は定休)
神戸の漢方&薬膳スクール咲美堂


[お申込み]

受験を希望されない方は②だけのご受講も承ります
(①②の両方をお申込みされる方は、 ②が10%割引の3150円になります。
お申し込みの際にお知らせ下さい)

 

①薬膳アドバイザー認定試験対策セミナー お申込みはこちらより

②実践特別講座 お申込みはこちらより

 

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薬膳材料をご用意しました

薬膳材料(教材用)販売

 

薬膳をご自宅で実践される際に、比較的入手に時間のかかる食材を、その働きを表示して、お求めやすい量でご用意しました。

 

季節に合わせたもので出来る限り無農薬のものを随時ご用意する予定です。
こころと身体の健康おしゃべり相談会」や「薬膳教室」の際にお求めくださいませ。

(材料の例)


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簡単薬膳しよう!美味しいだけじゃないよ秋の薬膳茶。

秋の薬膳茶

10年先も健康でイキイキ輝くために
薬膳は身体を健康にするしっかりとした理由があります。
それを学ぶのが薬膳教室ワークショップです。

肺やお肌を潤しながら、気(抵抗力)をつくる働きを助けるブレンド。
風邪予防にも毎日飲みたいですね。


秋は乾燥
が始まる季節です。
身体も肺や大腸、皮膚から乾燥が始まります。
残暑もあり毛穴も開きっぱなし。
抵抗力(氣)が激減して体調を崩すのが初秋です。
気は肺で作られます。
肺を潤して、やる気、元気を戻しましょう!

 

・余分な熱をとり、気を落着かせる「菊花」
・肺に潤いを「白木耳、ゆり根」
・気を補いながら吸収を高める「大棗」
・消化器系を温めながら働きを高める「山楂子」
・温めながら潤わす「ほうじ茶」


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[マイブレンド薬膳茶教室WS]
[基礎から学ぶ薬膳教室]

秋の体つくり お勉強とワークショップ

さあ!9月のいこい茶屋セミナーのご案内です
大好評の山下れい子先生による薬膳教室とワークショップ!
午前の部と午後の部があります。通しの受講をお勧めします。
 
【午前の部は 薬膳教室Vol6】
《内容》舌診や脈診、問診で体調をキャッチする
《時間》9時~12時
《参加費》3,500円
 
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【午後の部♡マイブレンド薬膳茶WS】
~乾燥が始まる秋の潤いからだづくり~
 《内容》
・薬膳茶を作る基礎知識
・秋になると、どんなことが体の中で起こるの?
・対処はどうすればいいの?
・早く回復させよう!!
・自分に合わせた薬膳茶を作ろう!
 
《時間》13時~16時
《参加費》3,780円(お楽しみ薬膳スィーツ付き)
 
 
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♡れい子先生からひと言
「午前中は、薬膳教室Vol,6を開講します。その内容は、診断学で舌診や脈診などで体調を知ろう!です。午後からはそれをふまえてブランド薬膳茶を作るというまるごと薬膳の日です。
 
初めての方でもどちらもご参加いただけます。
是非通しでご参加くださいませ(^^)」
 

【場所】
場所:香川県三豊市詫間町詫間3573-1
オフィスikuyo ~いこい茶屋~

 
 
☆午前の部か、午後の部どちらに参加されるか一言添えてお申し下さい。
☆2こまともご参加で、薬膳弁当をご希望の方はお申し出ください。
 

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薬膳茶房リブ9月のお知らせ

【薬膳リブ9月の予定】
“10年先も健康でイキイキ輝くための五臓六腑2525運動”

*4名様以上お集まりいただきますと出向も致しております。ご相談くださいませ。(お申込み受付中)

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舌診てつくるカウンセリング薬膳茶
こころと身体の健康コーチンング
※ご希望日を添えて「お問合せお申込み」下さい(コーチングセッション会場はご相談の上)
※薬膳ワークショップは4名様以上で出向も致します(主な開催場所:善通寺市観光交流センター



9月の薬膳教室はこちら
(ワークショップやイベントはもっと下をご覧ください)

✴薬膳教室は8課程
あなたの街でも開催致します。お気軽にお問合せ下さい。
(全過程修了で修了証書を発行
「お申込・問合せフォーム」
(復習など、何度でもご受講いただけます)

 

薬膳教室 9月から始まる新学期のご案内はこちら

 



 

第16回こころと身体の健康おしゃべり相談会 9/25
76番霊場 金倉寺さん(香川県善通寺市)のお茶堂で開催させていただきます。
〒765-0031 香川県善通寺市金蔵寺町1160

・舌診てつくる薬膳茶・薬膳茶
・薬草たっぷり薬膳茶販売
・ヨーガ療法・ヘルシー菓子・薬膳菓子
・パーソナルカラー&カラーボトル相談
・九星気学相談
「フリーパスポートⓍ」をお求め頂くと、どのブースも周れます。

 

各月の出店状況はフェイスブックイベントページに記載されます。
第15回 8/28(火)・29(水)  Facebookイベントページ
第16回 9/25(火)のみ  Facebookイベントページ
第17回 10/30(火)・31(水)
第18回 11/27(火)・28(水)



 

薬膳茶イベント・ワークショップ
~舌に現れる健康状態を診て今のご自分に合った薬膳茶を作るワークショップ~

9月1日
マイブレンド薬膳茶WSと気学とパーソナルカラー・カラーボトル診断
(徳島県松茂町 ソライロテーブルにて)

9月1日(日)
阿波ばん茶をベースにした薬膳茶で、乾燥が始まる秋の潤い対策と九星気学とカラー
10時~13時「薬膳茶ワークショップ」
・14時~「パーソナルカラー、カラーボトルと九星気学相談」
会場)徳島県松茂町 ソライロテーブル
Facebookイベントページ

 

9月14日
マイブレンド薬膳茶WS「薬膳で、乾燥が始まる秋の潤い対策」

 (香川県三豊市詫間町 いこい茶屋にて)
 【内容】
・薬膳茶を作る基礎知識
・秋になると、どんなことが体の中で起こるの?
・対処はどうすればいいの?
・早く回復させよう!!
・自分に合わせた薬膳茶を作ろう!

【日時】9月14日(金)13時~15時
午前中は舌診脈診などをやってみる薬膳教室があります
【講師】:国際薬膳師山下れい子
【参加費】:3,750円(薬膳茶一回分付)
【場所】香川県三豊市詫間町詫間3573-1 いこい茶屋


 

薬膳アドバイザー認定試験 

講師:協会理事 池田のりこ氏)
2018年9月26日(水曜日)10時~11時

開催場所
マドリエ丸亀未来館 会議室
〒763-0082 香川県丸亀市土器町東5丁目6−1







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徳島ソライロテーブルWS 薬膳と気学とパーソナルカラー

第4回徳島ソライロテーブル開催❝マイブレンド薬膳茶教室❞

今回のテーマは

薬膳気学
9月30日(日)10時〜13時&アフターヌーンtime

【乳酸発酵茶の阿波ばん茶で肺♡大腸♡お肌を潤わそう!♡】
✴︎秋の身体はどうなるの?
✴薬膳で潤い対策
✴︎自分に合わせて薬膳茶を作ろう!
✴9月30日(日)10時~13時

【参加費 】
¥4000(税込)
薬膳茶1回分付き


【別途】
ご希望の方限定でクイックパーソナルカラー診断 2,500円(別予約)
(貴女をイキイキ輝かせる色を知りましょう。専門家がお手伝いします♡)


– お昼は –
✴︎ソライロ薬膳ランチ(別予約)
写真はイメージ


– 午後からは –
✴︎九星気学とカラーのおしゃべり診断会 3,000円(別予約)

(講師二人とも九星気学師です)


【お申込み】
食堂 ソライロテーブル
〒770-0866 徳島県 板野郡松茂町笹木野字八北開拓75-2
090-5716-3414

– – – – – – – – – – – – – – – – – –

【講師】
・氣療整体国際薬膳師 山下れいこ
http://reiko.halfmoon.jp/?page_id=113

・薬膳インストラクター 大田 佳代
http://reiko.halfmoon.jp/?p=8916

・パーソナルカラー&カラーボトルファシリテータ 薬膳師井門裕子
http://reiko.halfmoon.jp/?p=8222


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