「基礎から学ぶ薬膳教室」タグアーカイブ

第20期特別企画『結論』から学ぶワンデイ薬膳教室 @丸亀ハスハス

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第20期は特別企画
「結論から基礎にシフトダウン」

なんでこうなるの？を
だからこうなる！！に

病気になる前に知っておきたい臓腑サインを元に、原因と対処法、それに合う薬膳食材などを中医学理論に基づいて身近にお伝えするワンデイ教室です。

（お申し込み方法は一番下にあります）

《薬膳教室開催日》
7/16.30（木曜）8/20.27（木曜）9/16.30（水曜）10/14.28（水曜）

《特別講座開催日》
特別企画舌診①②11/4.18（水曜）
特別企画薬膳からみる気学③④12/8.22（火曜）

[講師]
国際薬膳師山下れい子

[全日開催時間]
14時～17時

[定員] 一講座10名

[全日開催場所]
薬膳と暦 占いカフェハスハス
香川県丸亀市3丁目12-7グレースピアビル3階Candyball内
0877-88-8115
JR丸亀駅より徒歩7分

 

【詳　細】

《全8回薬膳教室の内容》
①7/16心臓と小腸トラブルには
②7/30お腹トラブルには
③8/20肺と大腸トラブルには
④8/27腎と膀胱トラブルには
⑤9/16肝と胆トラブルには
⑥9/30気血水トラブルには
⑦10/14季節ごとのトラブルには
⑧10/28舌診と脈診からトラブルを読もう

[受講料]
・新期お申込みの方、一講座3,500円
（一括振込割引2,000円、修了書あり、補講あり））
・薬膳教室メンバーさん、再受講扱い　一講座2,500円

 

《特別講座の内容》

特別講座①11/4「舌診脈診実践セミナー」
特別講座②11/18「舌診シート解説講座」
特別講座③12/8「薬膳からみた九星気学講座・転ばぬ先の杖」
特別講座④12/22「薬膳からみた九星気学講座・開運方法」

[詳しくはこちら]
《特別講座》舌診脈診と、薬膳から見た九星気学講座実践セミナー

…　…　…　…

 

《特別講座①②》＋舌診脈診実践セミナー＋

舌診脈診が苦手、シートを買ってはみたものの…、
解説書を読んでも意味が分からない…の声にお応えして、
特別講座①②を設けました。

①舌診脈診実践セミナー11/4
②舌診シート解説講座11/18

★参加資格は「基礎から学ぶ薬膳教室のVol.6まで受講された方」
またはそれまでに受講予定の方
★舌シートのご注文される方はお知らせください

[開催場所と時間は上と同じ]  14時～17時
[受講料] 3,500円  (薬膳教室メンバーさまは3,000円）当日現金

…　…　…　…

 

《特別講座③④》＋薬膳からみた九星気学講座＋

2021年開運対策講座
12/8（火曜）12/22（火曜）

③2020年12月8日（火曜)
[場所時間は上と同じ] 14時～17時
[費用]6,000円（薬膳教室メンバーは5,000円）
[内容]転ばぬ先の杖
・薬膳と気学の関係
・暦の見方
・相性の見方
・練習

④2020年12月22日（火曜）
[場所時間は上と同じ] 14時～17時
[費用]6,000円（薬膳教室メンバーは5,000円）
[内容]開運方法
・薬膳と気学の関係
・方位の見方
・吉や最大吉方位相性
・練習

★教材費一式2,000円が別途必要です
（教材には気学鑑定士 ‪‪山紫澪‬が使用している早見表と暦も含まれています。）

 

【お申込方法】

★基礎から学ぶ薬膳教室メンバーさん
リンク先のFBグループページのご希望日に「参加ポチ」で申込となります。受講料は当日現金でお願いします。
（「イベント」というタグをクリックすると開催講座一覧が見えます）

★初めての方
こちらのお申込みフォームに必要事項をご記入の上、送信してください。

 

会場及び近辺（JR丸亀駅より徒歩7分）
香川県丸亀市3丁目12-7グレースピアビル3階Candyball内
「薬膳と暦占いカフェハスハス」 

 

[開催,募集中の薬膳教室]
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春夏の身近な薬膳素材♡‪りぶちゃんの薬膳勉強№24

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りぶちゃんの薬膳勉強 №24（春夏の身近な薬膳素材）

《前回は「新型コロナ患者の9割を漢方で治療 中国」を掘り下げてみました。でした》

春夏は生物が成長する季節。この季節しか採取できない薬膳素材もあります。りぶちゃんがステイホームの間にせっせと集めた素材とその働きを紹介します。

 

どんな症状に ･何を･どう使うか計算するのが薬膳師

むやみに使うと逆効果ということをりぶちゃんは知りました。
効果的な使い方は薬膳教室で学べます。
（薬膳はお料理ではございません）

専任講師の「薬膳茶教室」と「基礎から学ぶ薬膳教室」があります。
ぜひご参加ください。

              

 

また追加しますね(^^)

 

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香川県 あいのりクラス（4日間集中・基礎から学ぶ薬膳教室19期（日曜クラス））

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基礎から学ぶ薬膳教室

4日間で開催する少人数制
日曜クラス
（全8単位を、毎月1日×4回で集中して学ぶ講座です）


第19期は香川県丸亀市垂水町
2020年5/24（日曜）スタート

4日間集中　香川県丸亀市 日曜クラス（第19期）
※単発参加や、途中からのご参加、振替講座、再受講も受けられます

【講座日程】
vol１･vol２ ：2020. 5/24
vol３･vol４ ：2020. 6/28
vol５･vol６ ：2020. 7/19
vol７･vol８ ：2020. 8/23
※舌診特別セミナー9/27

講師：国際薬膳師山下れい子
会場： 食塾あいのり　セミナー館
香川県丸亀市 垂水(たるみ)町899-32



【時間】10時〜16時
（お昼休み12時30分～13時20分）

✻全8回修了後は次のようなステップアップをご用意しています。
・薬膳アドバイザー認定試験やインストラクター、国際薬膳師への連携
・薬膳イベントに参加（アウトプットの練習や出店）
・色々な方向のスキルアップ講座
・ご希望の方には１回限定無料コーチング（60分）が受けられます
・TAO薬膳会入会資格

【定員】6名様
【受講料・教材費等】
・受講料：
①一括納入2,000円割引 26,000円（振込のみ）（お申込みの方に、追って送金先口座をお知らせします）
②現金都度払い：一講座3,500円（再受講は一講座2,000円）

・教材費一式：6,000円 初回のみ
＊2020年1月料金改正（講座8回分のテキスト＋日常に活かせる代表食材一覧表（性味別・タイプ別・五味別））

・会場費･講師交通費：参加人数で頭割り（丸亀市内は無料）

 

・・・・・・・・・・

[お申込・問合せ]

【薬膳教室メンバーはFacebook】
※グループページイベントの参加日の参加ボタン押してください

 

当講座は、神戸の本校（咲美堂）と連携しております。
薬膳アドバイザー、薬膳インストラクター、国際薬膳師など各資格取得の受験のご案内もさせて頂きます。

 

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新型コロナ患者の9割を漢方で治療 中国!! を掘り下げて食べ物に置きかえてみました♡‪りぶちゃんの薬膳勉強№23

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りぶちゃんの薬膳勉強 №23（「新型コロナ患者の9割を漢方で治療 中国」を掘り下げてみました）

《前回は「パンデミックと表明された新型コロナウイルスから身を守る」でした》

コロナショックが続いていますがお元気ですか？肉眼で見えないだけに不安になることも多いのかもしれませんね。小さい小さい小さい小さぁーーーーい世界で実在するものなので、専門家のご意見を尊重したほうが良さそうですね

うるさいほどご存じでしょうが、繰り返し言います。
三密（密接・密着・密閉）を避ける＋マスク＋手洗い＋消毒

さて、今や「新型コロナウィルス (COVID-19)」が世界の共通言語になっています。調べているうちに興味深い記事を見つけました。皆様とシェアたいと思います。

▼ ▼ ▼

新型コロナ患者の9割を漢方で治療 中国
　発信地：中国 [ 中国 中国・台湾 ]
関連記事１はこちら
関連記事２はこちら

・

中医学薬膳を学んでいるりぶちゃんはとても気になります。
みてみましょう！！

・

上記関連記事の抜粋によると、
「漢方薬が全面的に入り込み、治療に深くかかわったのが、今回の新型コロナウイルス感染症対策の特徴だ」と。軽症、あるいは回復期の治療では漢方薬は早めに使われ、重症、重篤の場合は漢方医学と西洋医学の両方を使って効果的に病状の進展を緩和した。漢方薬の有効率は90％以上に達した。「この結果、漢方薬により症状が効果的に緩和されることが示された。漢方薬が軽症や一般的な症状の患者が重症化するのを減らし、治癒率を高め、死亡率を下げることも分かった」という。

・

ん？何をつかったの？

・

①金花清感(キンカセイカン)顆粒
インフルエンザに使われている清熱解毒薬

②連花清瘟(レンカセイオン)カプセル
感染症の清熱解毒と咳や呼吸困難の改善に

③清肺排毒湯(セイハイハイドクトウ)
慢性的な呼吸器疾患や粘り気の強い痰の除去に

・

この三種類だそう。ところが、
これは日本で処方することができないらしい。

そこで、
a)日本で処方されているものに置き換えると何にあたるのかな？
b)それを食べ物に置き換えると何にあたるのかな？
そのへんを探ってみました。

a)日本で処方されているものに置きかえると何にあたるのかな？
b)それを食べ物に置き換えると何にあたるのかな？

この4種（6つ）もしくはこれらの組合せだそう

a-①黄連解毒湯（オウレンゲドクトウ）：清熱瀉火
体の熱や炎症をとり、機能の亢進をしずめる働き。体力がある人で、のぼせ気味、また血圧が高めの人に。のぼせ、ほてり、イライラ感、不眠、動悸、胃炎、鼻血などの出血、あるいは高血圧にともなう頭重感や肩こり・めまい・耳鳴りなどに適応します。
b 食べ物に置き換えると：山梔子（サンシシ/くちなし）、蓮心（レンシン/ハスの実の杯芽）、緑茶（リョクチャ）、プーアール茶、洛神（ラクシン/ハイビスカスローゼル）、浅蜊(アサリ)、筍（タケノコ）、柿（カキ）、洛神（ラクシン/ハイビスカスローゼル）、食塩、など

 

a-②清上防風湯（セイジョウボウフウトウ）：清熱解表解毒
顔の熱や炎症をとり、また皮膚病の病因を発散させる働き。特に上半身の皮膚病、ニキビの治療に。体力のある人で、赤ら顔の人に。
b 食べ物に置き換えると：薄荷(ハッカ/ミント)、桑葉(ソウヨウ/桑の葉)、菊花(キッカ/食用菊)、防風(ボウフウ)、決明子(ケツメイシ)、問荊(スギナ)、春雨(ハルサメ)、緑豆(リョクトウ)、生大根(ナマダイコン)、牛タン(ギュウタン)、など

 

a-③荊芥連翹湯（ケイガイレンギョトウ）：清熱解毒消腫理気
体の熱や腫れをひき、病因を発散させたり、血液循環をよくする。
蓄膿症や慢性鼻炎、痰がからむ扁桃炎、炎症をともなうニキビや湿疹などに。また、そのような病気になりやすい体質を改善。
b 食べ物に置き換えると：枳実(キジツ/ダイダイ)、アロエ、陸鹿尾菜(オカヒジキ)、昆布(コンブ)、海藻(カイソウ)、楤の芽(タラノメ)、鳩麦(ハトムギ)、西瓜の種(スイカノタネ)、冬瓜仁(トウガンニン/冬瓜の種)、アガリスク、など

 

a-④清肺排毒湯（セイハイゲドクトウ）
これに関しては医事新報の興味深い記事もあります
麻杏甘石湯＋胃苓湯＋小柴胡湯加桔梗石膏で
・麻杏甘石湯：清熱潤肺去痰
気管支を広げ､痰を出しやすくして呼吸を楽に。ひどい咳や気管支喘息に。
b 食べ物に置き換えると：杏仁(キョウニン)、甘草(カンゾウ)、白果(ビャッカ/ギンナン)、琵琶葉(ビワヨウ)、バナナ、ゆば、アーモンド、慈姑(クワイ)、麦門冬(バクモンドウ)、桑葉(ソウヨウ/桑の葉)、花梨(カリン)、麦門冬(バクモンドウ)、落花生(ラッカセイ)、蕗(フキ)、など

・胃苓湯：健脾健胃
食あたり、お腹のゴロゴロ、下痢、嘔吐、腹痛などに。
b 食べ物に置き換えると：陳皮(チンピ/ミカンの皮)、山査子(サンザシ)、生姜(ショウガ)、鳩麦(ハトムギ)、艾葉(ガイヨウ/よもぎ)、柘榴(ザクロ)、梅干し、蓮子(レンシ/ハスの種子)、五味子(ゴミシ)

・小柴胡湯加桔梗石膏：潤肺止咳去痰
のどの炎症や痛みをやわらげたり、そのようになりやすい体質を改善。
b 食べ物に置き換えると：人参(ニンジン)、 甘草(カンゾウ)、生姜(ショウガ)、杏仁(キョウニン)、琵琶葉(ビワヨウ)、魚腥草(ギョセイソウ/ドクダミ)、金銀花(キンギンカ)、桔梗(キキョウ)、花梨(カリン)、オリーブ油、蜂蜜(ハチミツ)、生大根(ナマダイコン)、甘草(カンゾウ)、豆乳(トウニュウ)、など

・

・ 

以上

・

ん～。
薬膳や漢方を知らない方にとっては、
難しい字が並んでいるし、意味不明に感じるかもしれませんが、

 

【まとめると】
青字の食べ物は、風邪や熱、喉の痛みや咳など、
肺トラブルに効果のあるものということになります。
自分のからだにいつも注意を向けて、
ん？熱？喉変？肺が重い？頭が痛い？頭が重い？身体が重い？
など、？？？？？？？のときにどうぞ食べてみては如何でしょう。

コロナであろうが何であろうが、
未病先防、先手必勝ということですね

 

因みに、下の写真は喉の痛みからくる私の常備薬銀翹散(ギンギョウサン)の主薬二種です。
＊銀翹散は喉の違和感や痛み、黄色くてネバイ痰、熱からくる頭痛などに即効性があります。引き込む前の防衛薬として携行しています。

金銀花(キンギンカ)と蓮翹(レンギョウ)。

登山で見かけた金銀花の生花（別名：スイカズラ）

食べ物と同じくらい大切なこと
＋手洗い
＋マスク
＋睡眠
＋脱悩み
＋脱不安
＋脱イライラ
＋脱焦り
＋薬膳を理解する
＋三密回避

 

覗いてみてください。

薬膳を学んで…「みなさまの声」

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《基礎から学ぶ薬膳教室　受講後のご感想》
（一部をご紹介させていただきます）

[これまでの皆様の声]

[30代女性]
食に関する資格勉強をしようと思い、色々と調べていたところ、薬膳教室へ、声をかけていただきました。薬膳と聞くと、漢方薬みたいなものを想像していたのですが、普段食べている食材の特性を知り、その時の体の状態に合わせて選ぶ…という、スパイシーな香りのイメージとは違い、目からウロコでした。

勉強を進めて行くほど、中医学は難しく、より踏み込んだ勉強が必要ということも理解しました。自分や周りの人達の心と体の健康維持の為、もっと勉強し、チャレンジしていきたいと思っています。
最後に、れい子先生の授業は、終始楽しく受講させていただきました。時には鋭い、れい子先生のご指導で、私自身の体のことを考えるきっかけを与えてくださり、とても感謝しています。
今後も宜しくお願い致します！

 

[40代女性]
体こわして薬が飲めなくなって、自分に合う漢方薬を探している時にネットで薬膳と言うワードを発見。苦いんかなぁ。とか不味いんだろうなぁ。とか思っていたところ先輩が学んでるのをSNSでみて何年かぶりに連絡したのがきっかけで薬膳に足を踏み込みました。

最初から難しくて？？？？？だらけだけど薬膳茶の美味しさに魅了されました。調子が悪い時、薬だけに頼るんでなく、食事でも緩和できる。自分に必要だと本当に思いました。いい時期に出会えて本当に良かった。自分の為に始めた薬膳。もっと自信もてるようにまだまだ学びたいです。

ノロノロ亀ですが、頑張って学び大切な皆んなに教えてあげたい！そしてサニーで本当に薬膳茶をお客様にだしてあげるのが、私の目標です。これからも、よろしくお願い申し上げます。

 

[30代女性]
薬膳をいいタイミングで学べてよかったと思います。新型コロナ肺炎のタイミングだったので大変役立ちました。肺炎にかかりにくい身体の作り方もあるのにびっくりしました。これからもタイムリーに役立つ薬膳を楽しみにしています。スキルアップ講座も楽しみにしています。

 

[60代女性]
薬膳に興味があって勉強しました。最初は簡単に思っていましたが、段々と難しくなりました。それにつれ、もっと知りたいという気持ちにもなりました。年齢的なものも加わってなかなか覚えられませんが、れい子先生は繰り返し繰り返し教えて下さるので少しずつ覚えることができました。
ゆっくりですが色々な講座をうけて忘れないようにしたいと思います。ありがとうございました。

 

 

[これまでの皆様の声]

 

[開催,募集中の薬膳教室]
[パーソナルコーチング]
[TAO薬膳会skill-up group]
[イベント] [気学]
[りぶちゃんの薬膳勉強]
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Knowledge of East.（イニシエノマナビ）AUSdeYAKUZEN!

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基礎から学ぶ薬膳教室オーストラリア支部！
12日間に渡ってオーストラリアで薬膳を広めてきました。
「健康」は世界の共通言語でした!!
今後はSEIKO NAKAJIMA支部長を中心に豪州でも活気づくことでしょう！

Knowledge of East is an informative page for everyone who seeks alternative self-medication and preventative health care through food. It is based on traditional Chinese teaching known as Yakuzen.

 

「主催者SEIKO NAKAJIMAのあいさつ」
Knowledge of East.（イニシエノマナビ）AUSdeYAKUZEN!
そろりそりと始動です！ご存じの方もおられますが、私は数年前よりご縁あって薬膳を学んでいます。始めは何となく「食べるものすべてが身体にとって良いもの」というコンセプトが素敵！と言う単純なことだけだったんですが、去年は日本で薬膳アドバイザー（現薬膳インストラクター初級）の資格も取り、これをオーストラリアでも徐々に広めていきたいと考えています。

薬膳料理は「薬」という字に惑わされて『美味しくない食事』とか、『ここでは手に入らない食材でできてるんだ』と思われがちですが、実はいつもの食品で手軽に「薬膳」できるんですよ。。オーストラリアでも身近な食材で美味しく未病対策 始めませんか？

さて、2020年は国際薬膳師の山下れい子先生が2月に来迎されたのを機に、皆様と勉強できる日が来ました！れい子先生の滞在期間をフルに活用したワークショップ・コースを開催致しました。多くの方々に喜んで頂けました。これからはAUSでも薬膳用語で話ができるよう広めてゆきます。

こちらのFacebookページをご覧ください。英語でもわかるようなバージョンです。

 

何から何まで段取りをして下さったSEIKO NAKAJIMA氏とfamilyに心より感謝しております。GC到着から滞在中のWSや講座の様子です。コロナが終息した頃、第二弾も!!お近くの方は是非ご参加下さいね(‘◇’)ゞ

 

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防衛力UPの基（薬膳ブレンド）

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防衛力は体表を守っている『気』のちから

身体を守る『氣』の強化

 

ウイルスの侵入から身を守る防衛力は、『氣の働きを高める』ことが重要です。
（気を高める重要性はりぶちゃんの薬膳勉強№22をご参考下さい）

＊もちろんですが、手洗い・うがい・睡眠はしっかり行って下さいね。

 

そこで、
身体の内側から防衛作用を高めるおいしい薬膳ブレンド教材をつくりました。
抵抗力をつける『薬膳酢の素』と併せてお役立てください。

 

【用法】この薬膳具材をご自分の生活スタイルに合わせてご使用下さい
（使用例）
・煎じてお好みの茶葉を足すと薬膳茶
・煎じ液に他の具材や調味料を入れると薬膳鍋
・煎じ液でスイーツを作ると薬膳菓子

など

税込み 1,500円／50g（約4回分・お茶だと6ℓ分）

 

[具材の性味（はたらき）]
・甘(かん)草(ぞう)…甘平(12経) 補中(ほちゅう)益(えっ)気(き) 去痰止(きょたんし)咳(がい) 清熱(せいねつ)解毒(げどく) 潤(じゅん)肺(ぱい) 緩急(かんきゅう)止痛(しつう) 抗(こう)ウイルス 補(ほ)気(き)薬(やく)
・金銀(きんぎん)花(か)…甘寒（肺脾大腸心）清熱(せいねつ)解毒(げどく) 咽喉(いんこう)疼痛(とうつう)
疏散風熱(そさんふうねつ) 涼血止痢(りょうけつしり) 清熱薬
・棗(なつめ)…甘平（脾胃） 健脾(けんぴ) 和中(わちゅう) 補(ほ)気(き) 補血(ほけつ) 補(ほ)気(き)薬(やく)
・八角(はっかく)茴(うい)香(きょう)…辛温（肝腎脾胃）気滞(きたい) 温(おん)陽散(ようさん)寒(かん) 冷え
理(り)気(き)止痛(しつう) 温(おん)裏(り)薬(やく) タミフルの原料
・陳皮(ちんぴ)…辛温（脾肺）理(り)気(き) 調中(ちょうちゅう) 燥湿(そうしつ) 化(か)痰(たん) 理(り)気(き)薬(やく)


（薬膳教材）

★お求めは★
各薬膳教室、こころと身体の健康おしゃべり相談会、占いカフェハスハスで。
（お取り置きや発送も承ります）

（薬膳例）

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パンデミックと表明された新型コロナウイルスから身を守る。‪りぶちゃんの薬膳勉強№22

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りぶちゃんの薬膳勉強 №22（パンデミック「新型コロナウイルス」から身を守る）

《前回は「節分を越すと陽氣が多くなる「春」でした》

世界保健機関WHOは2020.3/11に新型コロナウイスはパンデミック（世界的流行）の状況にあると表明されました。コロナショック！

 

さて、

この状況で、私たちは何をすればいいのでしょう？ビビってばかりだと自律神経バランスが崩れて感染率も高くなりますよ～


先日某製薬会社の代表取締さんとお会いしました。お話によると、新型コロナが流行して品切れになった生薬は金銀花とバンランコンだそう。

金銀花は銀翹散（ぎんぎょうさん）という喉の痛みからくるカゼに処方され、バンランコンはインフルエンザの症状によいと言われている漢方薬です。

 


登山で見かけた金銀花の生花（別名：スイカズラ）

・
・
・
え？？？？
りぶちゃんは腑に落ちません。
それらは症状が出た後の漢方薬でしょ????
・
・
・
それ以前の対策が先でしょ??!!!
そもそも身を守るには何が必要か学びましょう。

 

結論から言うと、

ウイルスが体内に入ってこないよう『気』を高めることが先!!

さぁ!!　気を高めましょう!!

 

●自分で管理できる気は3つあります

宗気（そうき）・営気（えいき）・衛気（えき）
どれもが呼吸と飲食物からつくられ、睡眠時に貯蔵されます。

 

●それらの気には6つの働きがあります

1．モノを動かす働き
2．温める働き
3．防衛する働き
4．持ち上げる働き
5．変化させる働き
6．臓腑を潤わせる働き

 

つまり、気を高めるには『呼吸と飲食』!!
ただ、手あたり次第食べても逆効果。

 

 

気の生成と管理を高める代表食材をいくつかあげてみました。

イモ・米・豆・キノコ類・アスパラガス・ナツメ・枸杞子・甘草・八角・甘草・山芋・鮭・赤みの魚・肉・アーモンド・桑の実・松の実・ギンナン・落花生・シロキクラゲ・いちじく・すだち・バナナ・りんご・葡萄・氷砂糖　など

（注意）
・体に吸収されやすい形状（細かく切る、よく噛む、液体）
・繊維を柔らかくする（火を通す）
・上の食材をバランスよく食べる（偏らない）

 

食べ物と同じくらい大切なこと
＋手洗い
＋マスク
＋睡眠
＋脱悩み
＋脱不安
＋脱イライラ
＋脱焦り
＋薬膳を理解する

 

 

 

【まとめ】
パンデミックであろうがなかろうが、
不安にあおられず
『必要な時に必要なものを必要に応じて取り入れる』　かな(笑)

そのうち自分の中に抗体ができたり治療薬が開発されることでしょう。

 

覗いてみてください。

香川県高松市4日間集中水曜クラス「基礎から学ぶ薬膳教室・第18期」6月以降に延期

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《今こそ学ぼう身体のしくみ》

基礎から学ぶ薬膳教室

第18期は香川県高松市
再受講・補講もOK

★少人数制★
4日間で開催する水曜クラス
2020年5月20日スタート
コロナ自粛延期の関係で
6月以降スタートに調整中

[全8回の内容を、毎月1日×4回で集中して学ぶ講座です]

《 受講者募集中》

この講座で学ぶこと（4日間）
（◎講師：国際調理薬膳師　山下れい子）
日常に活かせる中医学薬膳講座の内容
（途中からのご受講も、単発ご受講もオッケーです）
vol１・薬膳の全体像とあらまし ／ 食物の性質と作用 ／季節のからだ
vol２・陰陽って？ ／ 2．五行って？ ／季節のからだ
vol３・気の働き ／ 血の働き ／ 津液の働き
vol４・五臓の働き ／ 六腑の働き ／季節のからだ
vol５・病を引き起こす原因　／　発病のしくみ／季節のからだ
vol６・診断学（四診） ／ 八網
vol７・弁証施膳理論 ／　季節のからだ
vol８・やってみよう弁証施膳

[西洋・現代医学]
・現場に寄り添った基礎知識や生理学やメンタルヘルス
[最終目標]
毎日を快く過ごすためのセルフメディケーション
「体調に合せた薬膳レシピを自分で組めるようになる」

全8回修了後は次のようなステップアップをご用意しています。
・薬膳アドバイザー認定試験やインストラクター、国際薬膳師への連携
・薬膳イベントに参加（アウトプットの練習や出店）
・色々な方向のスキルアップ講座
・ご希望の方には１回限定無料コーチング（60分）が受けられます


[薬膳教室やコーチング、氣療整体を受けられた方の声]　

《香川県　高松クラス》

【講座日程】
コロナ自粛延期の関係で6月以降に調整中
vol１・vol２　2020. 5/20 水曜
vol３・vol４　2020. 6/17 水曜
vol５・vol６ 　2020. 7/15水曜
vol７・vol８　2020. 8/19 水曜
（受講できない回は他会場での振替受講ができます）

【講座概要】
✳︎定員：8名（定員になり次第締切）
✳︎時間：10時〜16時半（お昼休憩一時間弱）
コンビニ、お弁当やさんも近くにあります。

✳︎会場: 高松会場　有限会社アール・ツゥ
◆英国王立園芸協会主催ｺﾝﾃｽﾄｺﾞｰﾙﾄﾞﾒﾀﾞﾙ受賞◆
香川県高松市木太町5093-2
℡&FAX087-813-6886
HP：http://www.r-two2005.com
事業内容：ｴｸｽﾃﾘｱ＆ｶﾞｰﾃﾞﾝ設計施工・ﾘﾌｫｰﾑ・ｶﾞｰﾃﾞﾝｼｮｯﾌﾟ

✳︎受講料、教材費（税込）
・受講料：
①一括納入2,000円割引 26,000円（振込のみ）
（お申込みの方に、追って送金先口座をお知らせします）
②現金都度払い：一講座3,500円（再受講は一講座2,000円）

・別途教材費：6,000円 初回のみ
（講座8回分のテキスト＋日常に活かせる代表食材一覧表（性味別・タイプ別・五味別））

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当講座は、神戸の本校（咲美堂）と連携しております。
薬膳アドバイザー、薬膳インストラクター、国際薬膳師など各資格取得の受験のご案内もさせて頂きます。

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5/20スタート香川県高松市で開催・4日間集中水曜クラス「基礎から学ぶ薬膳教室・第18期」

新着情報, 薬膳教室, , , , , ,

基礎から学ぶ薬膳教室

第18期は香川県高松市
4日間集中講座（水曜クラス）
2020年5/20スタート

[全8回の内容を、毎月1日×4回で集中して学ぶ講座です]

《 受講者募集中》

この講座で学ぶこと（4日間）
（講師：国際調理薬膳師　山下れい子）
日常に活かせる中医学薬膳講座の内容
（途中からのご受講も、単発ご受講もオッケーです）
vol１・薬膳の全体像とあらまし ／ 食物の性質と作用 ／季節のからだ
vol２・陰陽って？ ／ 2．五行って？ ／季節のからだ
vol３・気の働き ／ 血の働き ／ 津液の働き
vol４・五臓の働き ／ 六腑の働き ／季節のからだ
vol５・病を引き起こす原因　／　発病のしくみ／季節のからだ
vol６・診断学（四診） ／ 八網
vol７・弁証施膳理論 ／　季節のからだ
vol８・やってみよう弁証施膳

[西洋・現代医学]
・現場に寄り添った基礎知識や生理学やメンタルヘルス
[最終目標]
毎日を快く過ごすためのセルフメディケーション
「体調に合せた薬膳レシピを自分で組めるようになる」

全8回修了後は次のようなステップアップをご用意しています。
・薬膳アドバイザー認定試験やインストラクター、国際薬膳師への連携
・薬膳イベントに参加（アウトプットの練習や出店）
・色々な方向のスキルアップ講座
・ご希望の方には１回限定無料コーチング（60分）が受けられます


[薬膳教室やコーチング、氣療整体を受けられた方の声]　

《香川県　高松クラス》

【講座日程】
vol１・vol２　2020. 5/20 水曜
vol３・vol４　2020. 6/17 水曜
vol５・vol６ 　2020. 7/15水曜
vol７・vol８　2020. 8/19 水曜
（受講できない回は他会場での振替受講ができます）

【講座概要】
✳︎定員：10名さま程度（定員になり次第締切）
✳︎時間：10時〜16時半（お昼休憩一時間弱）
コンビニ、お弁当やさんも近くにあります。

✳︎会場: 高松会場　有限会社アール・ツゥ
◆英国王立園芸協会主催ｺﾝﾃｽﾄｺﾞｰﾙﾄﾞﾒﾀﾞﾙ受賞◆
香川県高松市木太町5093-2
℡&FAX087-813-6886
HP：http://www.r-two2005.com
事業内容：ｴｸｽﾃﾘｱ＆ｶﾞｰﾃﾞﾝ設計施工・ﾘﾌｫｰﾑ・ｶﾞｰﾃﾞﾝｼｮｯﾌﾟ

✳︎受講料、教材費（税込）
・受講料：
①一括納入2,000円割引 26,000円（振込のみ）
（お申込みの方に、追って送金先口座をお知らせします）
②現金都度払い：一講座3,500円（再受講は一講座2,000円）

・教材費：6,000円 初回のみ
（講座8回分のテキスト＋日常に活かせる代表食材一覧表（性味別・タイプ別・五味別））

[問合せ申込み]
・問合せ申込みフォーム
◆yakuzenform@gmail.com から返信いたします。迷惑メールに入らないようご留意下さい。

 

当講座は、神戸の本校（咲美堂）と連携しております。
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