「珈琲倶楽部」タグアーカイブ

フォローアップセミナー・冬の弁証とケーススタディ

薬膳教室, , , , , , , , , , , , ,

弁証力とカウンセリング力は技法です。練習すると向上します。
『イキイキ輝く為のエッセンス』をテーマに定期開催しています。

＼実践的に考える力をつけよう！疑問や不安を解決しよう／

 

「11月8日から冬です。徐々に寒さが増してきます。」
未病先防が体調の明暗を大きく分けます。

転ばぬ先の杖、先手必勝とも申しましょうか、発病してから慌てることのないよう「今」の身体から出ているサインをキャッチして、その対策を薬膳的に考えるスキルアップセミナーです。

 

[内容]
・薬膳的な冬の未病先防対策はどうすればよいか？
・どんな体調不良のケースが増えるか？
・舌のケーススタディ
（先着２名様に限り、持ち込み写真の事例研究）
✻ご希望の方はコメント欄に事例研究希望と書いて下さい。

 

◎　◎　◎　◎　◎　◎

◎[日程]
●10月28日
●12月1日
●12月2日
（ケーススタディは全日異なります）

◎[会場] 珈琲倶楽部二階 図書室
〒763-0051 香川県丸亀市今津町259-10
◎[時　間]　10時～13時
◎[参加費] 　3,500円（税込）＊TAO薬膳会会員さまは2,500円
◎[定　員] 　12名様
◎[講　師]　国際薬膳師 山下れい子
◎[参加条件]
薬膳の基礎知識をお持ちの方
（基礎から学ぶ薬膳教室Vol.6（四診）まで、または、同等の知識をお持ちの方）

 

✻同日、午後14時～16時は無料のグループコーチングがあります。基礎から学ぶ薬膳教室全8回受講済みで、まだ無料コーチングを受けられていない方はどうぞ。https://www.facebook.com/events/2145663965737648/

 

[基礎から学ぶ薬膳教室]
[パーソナルコーチング]
[TAO薬膳会skill-up group]
[イベント] [気学と氣療]
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中医学薬膳フォロ―アップセミナー①

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輝く未来への架け橋。

7月から薬膳フォローアップセミナーが加わります。
復習をしながら、基礎を応用する実践講座です。

 

目的は『パーソナルな成長』

 

ひとそれぞれなのでワクワクします😊
しばらく薬膳を離れている方や、
これから薬膳を学ぶ方の目標設定に、
どうぞご参加下さい。

 

第1回は7月3日（火曜日）10時〜12時
第2回は7月15日（日曜日）14時〜16時

【両日とも同じ内容です】
１．検証してみよう
夏バテってどうなること？
考え方と対策

２．ロールプレイング
やってみよう弁証練習

●場所：珈琲倶楽部二階 図書室
◎[時　間]　10時～12時
◎[参加費] 　2,000円（税込）
◎[定　員] 　10名様
◎[講　師]　CRACM-J16-C40 国際調理薬膳師 山下れい子

 

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九星気学と薬膳の因果関係

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もう春なのですが、今年は連日の寒さの影響か、薬草の生育が遅いそうです。

そこで、野草を採取して使う「マイブレンド薬膳茶教室」の講座内容を少し変更して、「九星気学と薬膳の因果関係」を少しお話ししようと思います。

 

かねてより皆様がとても興味をしめして下さる内容です。
現在薬膳を学んでいる方にも必見の内容となります。

となりの畑にはどのくらい薬草が生えているか、様子見程度にしましょう。もちろん、何か生えていたらそれも使って薬膳茶をつくりましょう

お茶うけは、となりの畑のお世話をしている玉井さんが担当してくださいます。これも楽しみですどなたでもご参加できます。

https://www.facebook.com/events/549366385411698/
是非♪お越しください。ポチお願いします。

 

～10年後も健康で美しく輝くための五臓六腑2525運動・薬膳生活～

「マイブレンド薬膳茶教室」
◎身のまわりにあるもので健康を保つのが薬膳

四季折々、身近にある薬草の特性を活かして「体調を整えるマイブレンド薬膳茶」を作りましょう。農薬と化学肥料を一切使わず、土づくりから手掛けている畑の素材を活用した薬膳茶ブレンド。野草試食もあります。

 （変更内容）となりの畑で薬草採取
 ⇓
 みなさんの興味深い「九星気学と薬膳の因果関係」のお話
 
 （講師：国際薬膳師山下れい子　協賛：たまちゃん本舗（となりの畑））
 
 【開催日時】 
 2018年3月1日（木） 10時～13時
 
 【場　所】 珈琲倶楽部図書室＆となりの畑（丸亀市今津町259-10）
 
 【内　容】
 ・ 春の身体
 ・セルフ体調チェック
 ・舌診
 ・となりの畑で採取　→（変更）九星気学と薬膳の因果関係
 ・自分に合った薬膳茶つくり
 ・お茶うけの試食をしながらシェアリング
 
 【持ち物】 軍手、ハサミ、長靴または汚れてもいいスニーカー、薬草持ち帰り用の袋、筆記用具
 
 【料　金】 3,500円＋税　＊お持ち帰り薬膳茶一回分と、野草付き
 （薬膳教室「薬膳と西洋医学をもっと身近に」の受講者さまは10％引き）
 
 【定　員】 6名様
 
 【お申込みお問合せ】参加ポチお願いします
 
 ♡　♡　♡　♡
 
 2017年最終日は日曜コース12月10日です
 https://www.facebook.com/events/909830339182147

 ・3月1日（木）春の身体と薬膳茶
 https://www.facebook.com/events/549366385411698?%3Fti=ia
 
 ・4月1日（日）春の身体と薬膳茶
 https://www.facebook.com/events/1451650078289445?%3Fti=ia
 
 ・5月10日（木）梅雨の身体と薬膳茶
 https://www.facebook.com/events/2136104603070254?%3Fti=ia
 
 
 ♡　♡　♡　♡
 http://reiko.halfmoon.jp/?p=7475

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一家に一人の薬膳師を目指して。

薬膳教室, , , , , , , , ,

国際薬膳師山下れい子

現在の薬膳教室「薬膳と西洋医学をもっと身近に」は第３期を迎えています。
一家に一人、一団体に一人、一企業に一人の薬膳師を育てています

2018年1月の薬膳教室・丸亀の「振替え補講」のご案内

1月9日の薬膳教室Vol.3の気血水が幼稚園の始業式と重なって、参加できない方が4名さまを越えました。つきましては、1月23日にその振替え補講を開催致します。

1月23日にご都合のよろしい方は、1月9日の参加ポチをお取消しの上、こちらの参加をポチしてください。宜しくお願い致します。

資料作成の都合上、毎月、出欠表明のご協力をお願いしております。

＊一期の方の補講や再受講もポチお願いします。
＊良くわからなかったので、もう一度聞きたい方もご参加下さい。
＊おやつご持参オッケーです。

[1月の内容vol.3]

中医学の真髄に入ります
 ＊気の働き
 ＊血の働き
 ＊津液の働き

http://reiko.halfmoon.jp/?p=7215

◎　◎　◎　◎　◎　◎

[6月の最終目標]
毎日を快く過ごすために、「体調に合せた薬膳レシピを自分で組めるようになる」

●場所：珈琲倶楽部二階 図書室
 〒763-0051 香川県丸亀市今津町259-10

▼▼

 ◎[時　間]　10時～13時
 ◎[参加費] 　3,240円（税込）
 ◎[定　員] 　10名様
 ◎[講　師]　講師　CRACM-J16-C40 国際調理薬膳師 山下れい子

———————————-

薬膳教室に参加ご希望の方はメッセージ下さいませ。
Facebook非公開ページにご招待させていただきます。

3期　高松（元町珈琲 高松茜の離れ）の教室はこちら
https://www.facebook.com/events/1767214103584744/

2期　「1月9日Vol.3 気血水」　丸亀（珈琲倶楽部）の教室はこちら
https://www.facebook.com/events/896259110542330/

人生100年時代・イキイキ輝き続けるために薬膳を学びませんか？

薬膳教室, , , , , , , , , ,

こころと身体の健康コーチング　国際薬膳師山下れい子

人生100年時代を見据えた日本。
学びなおし事業も好評だとか。

100年を健康でイキイキと輝き続けるために何を選択すればよいのでしょう？
私は一足早く「中医学薬膳」を取り入れています。
中医学薬膳は大自然の原理を取り入れた健康管理だから。

 

薬膳は計算式と考えます。

この計算式に日々の症状をあてはめることで、
大きく崩れない身体づくりができるようになります。

X（身体の症状） +　Y（ 気血水の調整）＝０
（丁度いい体調にするために、五行、五味、帰経など、
　食物の性質や季節の特徴を加算して施膳する）

 

私は健康管理に薬膳を取り入れて以来、風邪を引き込むことや、精神的ストレス、無駄な欲求が解消され、充実した毎日を送れるようになりました。

ご家庭や企業、学校などの団体においても、大きなメリットを生む個々の健康に、「身近にある食材の性質を活かせる薬膳」を取り入れることを考えてみませんか？

人生100年時代、何を選択してイキイキ輝き続けるか？楽しみですね。

 

12月10日は今年最後のマイブレンド薬膳茶教室です。
農薬化学肥料不使用の、となりの畑にある薬草や野草を取り入れて、
ご自分の体調に合せた薬膳茶を自分で作れるワークショップです。
身近にあるもので、体調を整えてみませんか？

 

・申込み問合せはこちら

・Facebookイベントページはこちら

 

薬膳を習慣化すると選択が変わる
↓
選択が変わると
見えるものや見るものが変わる
↓
世界が変わる
人生がイキイキする

薬膳生活

五臓六腑ヨガ＆舌診てつくる薬膳茶

⇒ 香川県善通寺市会場
⇒ 岡山県笠岡市会場　ソーカンタンフ

・薬膳教室

（一家に一人、一企業に一人、一団体に一人の薬膳師を育てるための薬膳教室）

⇒薬膳と西洋医学をもっと身近に→香川県丸亀市会場　珈琲倶楽部図書館
⇒マイブレンド薬膳茶教室

（4名様以上で薬膳教室の定期出張致します。お気軽にご相談くださいませ

10年先も健康で美しく輝くための五臓六腑2525運動

こころと身体の健康コーチングを受けて…, , , , , , , , , , , , , , , , , ,

こころと身体の健康コーチ　薬膳茶房リブ　国際薬膳師山下れい子

10年先も健康で美しく輝くための五臓六腑2525運動を展開しています。

現在は、五臓六腑の働きを調整する薬膳茶、五臓六腑の巡りを高める五臓六腑ヨガ、こころと身体のコーチングを開催しています。開催場所は主に、香川県善通寺市観光交流センターと、岡山県笠岡市のソーカンタンフと、出向です。

・

そんな中、

四国から新たに10名の薬膳アドバイザーが誕生します。徳島1名、高知1名、香川8名です。

薬膳アドバイザーは、北京中医大学薬膳科日本校認定の薬膳協会認定資格です。薬膳の基礎をしっかり学んで、試験に合格された方だけが得られる資格です。この10名様は既に見えるものが進化しています。世界も人生も、より良い方向に輝くことでしょう。

そして、

香川県で受験された方は自動的に「五臓六腑2525運動推進委員会へようこそ♡」といった運びです(*´▽｀*)。もちろんベトー権はあります。

「薬膳って料理のことじゃないよ！」という薬膳アドバイザーさんは流石です。ちゃんと理解されていますね。五臓六腑2525運動への積極的な企画も頂いております。これまでに持っている素晴らしい能力を活かしながら五臓六腑2525運動が益々広がってゆく様子が楽しみです♡

・

私はかつて、四国霊場88カ所歩き遍路を結願してお遍路大師認定書を頂いています。折角なので、善通寺市御生誕の弘法大師さんを見習って「10年後も健康で美しく輝くための五臓六腑2525運動」を四国発信してゆきます。1年半後にはオーストラリアで展開する計画です。

・
直近の開催は明後日

・10月26、27日　善通寺市観光交流センター2階

・10月29日　岡山県笠岡市　ソーカンタンフ

▼善通寺市観光交流センター2階
　

▼岡山県笠岡市ソーカンタンフ
　

▼薬膳アドバイザーの皆様
自動的に五臓六腑2525運動会員(#^^#)

大切なのは習慣化

薬膳を通して「10年先も健康で美しくいる為の五臓六腑2525運動」

薬膳茶を飲んでみようかな～？
ヨガも始めてみようかな～？
食医と言われる薬膳ってどんなものか学びたいな～？
こころと身体の健康コーチングに興味がある！
と思われる方は、お問い合わせ下さいませ。

☆彡

薬膳を習慣化すると選択が変わる
↓
選択が変わると
見えるものや見るものが変わる
↓
世界が変わる
人生が変わる

薬膳生活

・10年先も健康で美しくいる為の五臓六腑2525運動

五臓六腑ヨガ＆舌診てつくる薬膳茶⇒ 香川県善通寺市会場
（ Facebookイベントページはこちら）

⇒ 岡山県笠岡市会場　ソーカンタンフ

・薬膳教室

薬膳と西洋医学をもっと身近に⇒香川県丸亀市会場　珈琲倶楽部図書館

薬膳って何？～薬膳生活

みなさまの声, , , , , , , , , , , , , ,

こころと身体の健康コーチング　薬膳茶房リブ　国際薬膳師山下れい子

高齢で消化吸収の力が衰えている母に届ける今日のレシピ♡薬膳茶で薬膳生活♡

 

薬膳＝薬草、と思っている方99%。

ところが…👀

薬膳≠薬草。

はい、薬膳は薬草のことではありません。

じゃ、薬膳＝料理？

それも違います。

薬膳≠料理

はい、薬膳は料理のことでもありません。

・

・

えッ？？？？？かもしれません。

・

・

薬膳のイメージを書き換えてください。

・

・

・

・

薬膳は、実績豊富な中医学理論に基づいた
食材の特性と個体とのバランス調整。

 

食べるもで身体は作られるから食材や薬草を使っているのです。美味しければいっそう嬉しいですね♡大昔は薬膳師のことを食医とも言われていました。

スーパーで売っているものや、庭の草木、生ものでも乾燥物でも食べ物なら何でも使えます。

 

☆求めるポイントは、

食材の持つ個体特性と、人間の個体特性とのバランス💫

↓

 

【写真は、誤嚥性肺炎を繰り返し、腎前腎不全、認知アリの高齢の母に飲んでもらう薬膳茶です。入退院を6回ほど繰り返していますが、薬膳生活で復活しています♪】

炎症を抑えながら代謝を高めるもの→琵琶葉、柿葉、十薬（ドクダミ）

氣血水を補いながら代謝を高めるもの→ヨモギ、松の実、陳皮、高麗人参、黄耆、甘草

底力を支えてくれるもの→枸杞子、なつめ

 

#国際薬膳師山下れい子
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#薬膳茶房リブ
#薬膳生活

 大切なのは習慣化

薬膳を通して「10年後も健康で美しくいる為の五臓六腑2525運動」

薬膳茶を飲んでみようかな～？
ヨガも始めてみようかな～？
食医と言われる薬膳ってどんなものか学びたいな～？
こころと身体の健康コーチングに興味がある！
と思われる方は、お問い合わせ下さいませ。

☆彡

薬膳を習慣化すると選択が変わる
↓
選択が変わると
見えるものや見るものが変わる
↓
世界が変わる
人生が変わる

薬膳生活

 

・10年後も健康で美しくいる為の五臓六腑2525運動

五臓六腑ヨガ＆舌診てつくる薬膳茶⇒ 香川県善通寺市会場
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⇒ 岡山県笠岡市会場　ソーカンタンフ

・薬膳教室

薬膳と西洋医学をもっと身近に⇒香川県丸亀市会場　珈琲倶楽部図書館

薬膳を習慣にされた方の声を頂きました♡こころの変化

こころと身体の健康コーチングを受けて…, みなさまの声, , , , , , , , , , , , , ,

こころと身体の健康コーチ　薬膳茶房リブ　国際薬膳師山下れい子

薬膳茶房リブを始めて1年が過ぎたころ、皆様にアンケートさせていただきました。

「薬膳を摂りいれてどんな変化がありましたか？　身体の変化、こころの変化」

 

変化は　こころと身体のどちらから先におこるでしょう？

「身体が変化して、こころも変わった」という方も多いかもしれませんが、実は「こころ」⇒「身体」⇒「こころ」の順に変化していきます。

 

「こころ」で何かしらの違和感や欲望を感じた時に、身体の細胞は反応して伝達しあうからです。そして変化した自分を「こころ」で感じる。

 

薬膳を習慣にされた方の声をご紹介させていただいております。昨日は「身体の変化」でした。

 

今日は「こころの変化」

をご紹介させていただきます。

 

・以前と違う捉え方ができ、考えの幅が広がった。新しい知識を学ぶ楽しさや豊かさを感じた。

・全てはバランス。それなりに安定してきた。

・前向きにとらえるようになった。学ぶことの楽しさをみんなで共有できてうれしかった。仲間っていいな～

・食べもので体の具合をよくしようと思うようになった。

・毎日の食事を作る際に、食材に気を付けるようになった。体調のちょっとした変化に気付くようになった。

・温めるものだけを摂る、冷やすものはいけないと思っていたけれど、大切なのは組合せだとわかった。

・原因が分からないで不安になったり心配していた事がなくなった。

・朝、夕の体調によってブレンド茶を変えれるようになり、気持ちが楽になった。

・未病の段階で対処するよう心掛けるようになった。

・イライラすることが少なくなった。

・コンビニでも自分に合ったものを選べるようになった。

・食への意識が変わって、外食時でも自分の身体に今必要なメニューを選択できるようになった。

・薬膳は深いのでもっと学びたくなった。

皆様のご了解を得て掲載させていただきました。

こころの変化に着目して、素直に表現してあげることも意識してみてください。人生が良い方向に変わってゆきます。

人生♡次の花を咲かせましょッ♪

 

 大切なのは習慣化

薬膳を通して「10年後も健康で美しくいる為の五臓六腑2525運動」

薬膳茶を飲んでみようかな～？
ヨガも始めてみようかな～？
食医と言われる薬膳ってどんなものか学びたいな～？
こころと身体の健康コーチングに興味がある！
と思われる方は、お問い合わせ下さいませ。

薬膳を習慣化すると選択が変わる
↓
選択が変わると
見えるものや見るものが変わる
↓
世界が変わる
人生が変わる

薬膳生活

・10年後も健康で美しくいる為の五臓六腑2525運動

五臓六腑ヨガ＆舌診てつくる薬膳茶⇒ 香川県善通寺市会場
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⇒ 岡山県笠岡市会場　ソーカンタンフ

・薬膳教室

薬膳と西洋医学をもっと身近に⇒香川県丸亀市会場　珈琲倶楽部図書室

 

薬膳を習慣にされた方の声をいただきました♡身体の変化

こころと身体の健康コーチングを受けて…, みなさまの声, , , , , , , , , , , , , , , , ,

こころと身体の健康コーチ　薬膳茶房リブ　国際薬膳師山下れい子

薬膳茶房リブを始めて1年が過ぎたころ、皆様にアンケートさせていただきました。

「薬膳を摂りいれてどんな変化がありましたか？　身体の変化、こころの変化」

 

みなさまに素晴らしい変化があったご様子を紹介させていただきます。こころと身体、どちらが先に変化するのでしょう？　答えは明日載せさせていただきます(^O^)

 

身体の変化

・冷え性が改善された。浮腫みが変化した。

・咳（カゼ）をひかなくなった。

・体調も以前より良くなった。今の身体の状態を意識して観察するようになった。

・薬膳茶を飲んでいると、汗をかけるようになってきた。

・クーラーの中にいても、以前より冷えにくくなった。

・季節ごとに、自分の身体を見つめる時間をとるようになった。

・補うものが分かったので、食事にとり入れているうちに元気になった。

・よく眠れるようになった。

・さすが食医の薬膳。疲れにくくなった。疲れても回復が早くなった。

・肌がきれいになった。顔の浮腫みがとれた。

・今までお茶を飲む習慣がなかったけれど、自分に必要なモノを摂るために薬膳茶を飲むようになった。

・自分の体調不良がどこから来たのかが分かり、食材や薬膳茶を摂ることによって改善されてきた。

皆様のご了解を得て掲載させていただきました。

 大切なのは習慣化

薬膳を通して「10年後も健康で美しくいる為の五臓六腑2525運動」

薬膳茶を飲んでみようかな～？
ヨガも始めてみようかな～？
食医と言われる薬膳ってどんなものか学びたいな～？
こころと身体の健康コーチングに興味がある！
と思われる方は、お問い合わせ下さいませ。

薬膳を習慣化すると選択が変わる
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選択が変わると
見えるものや見るものが変わる
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世界が変わる
人生が変わる

薬膳生活

・10年後も健康で美しくいる為の五臓六腑2525運動

五臓六腑ヨガ＆舌診てつくる薬膳茶⇒ 香川県善通寺市会場
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⇒ 岡山県笠岡市会場　ソーカンタンフ

・薬膳教室

薬膳と西洋医学をもっと身近に⇒香川県丸亀市会場　珈琲倶楽部図書館