タグ別アーカイブ: 薬膳生活

番組FM高松でお話しした「薬膳・冬の裏ワザ(健康美人)」

先日FM高松に出演させていただきました。

番組でお話しした
冬の裏ワザはこれ!

 

お題「薬膳から見た健康美人の冬のからだ」のお話を、真面目にわぁーわぁーと、お伝えしてきました✌️とても楽しかったです♪

 

番組では、簡単な裏ワザをご紹介させていただきました。
このページでは、
お伝えした薬膳から見た健康美人の冬のからだと裏ワザ
をご紹介させていただきます。是非役立ててくださいね!

 


✴「薬膳から見た健康美人の冬のからだ」の裏ワザ✴

▶薬膳とは
・広い意味でいうと、生活の質を向上させる方法のひとつ
・ひとりひとりの体調を整える為に組むレシピ
・特徴は、身近にある食材を組み合わせて、病気にならない身体づくりをするというもの。社会貢献(健康寿命をイキイキ過ごすために)

 

▶秋から肌がカサつく
・秋は一年で最も乾燥する季節と言われています。
・潤い不足は、肺大腸の問題が一番に考えられます。
・白いものを食べよう!(山芋、銀杏、松の実、ゆり根、白木耳、白ごま)

 

▶冬の薬膳的な過ごし方
・動物や植物は冬眠の季節。人間も同じ。心も身体もギュッと縮む。
・すると、営養と言われている気血水が造れず、巡れず、肌の艶や弾力も減る。
・やる気がおきなくて、思考がまとまらず、イキイキさが無くなる、ということも多くなるかも知れません。

 

【健康美人になる為の3つの冬対策】
①温めるものを多く食べる (暖かいものとは違う)
②冷やすものは減らす
③暖かくして早く寝る

 

★裏ワザ!! 薬味系活用

そこで、何が温めるものか、冷やすものか?

まず、薬味と言えば!
(生姜、ネギ、唐辛子、山椒、紫蘇、シナモン、ニンニク、よもぎ、酢、日本酒、ワイン、焼酎)など。

 

その他
【身体を温める食材 例】

・お砂糖は黒砂糖
・米はもち米
・肉は羊、牛、鶏レバー
・魚はエビ、鮭、サバ、ぶり、穴子
・お茶はほうじ茶、紅茶、ジャスミンティ
・酒は、日本酒、ワイン、甘酒

【身体を冷やす(余分な熱をトル)食材 例】
きゅうり、トマト、ナス、柿、夏の果物、カニ、シジミ、緑茶、麦茶、小豆、豆腐、ビール

 

 

「センスアップ講師裕子の技ありOne adopt!」のコーナー



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基礎から学ぶ薬膳教室「4月開講日変更のおしらせ」

基礎から学ぶ薬膳教室2019年4月の開講日が、下記の通り変更になりました。大変恐縮ではございますが、ご確認くださいますようどうぞ宜しくお願いします。


◎[開講日時]
・平日クラス(第6期):全8回
9/3. 10/1. 11/5. 12/3. 1/7. 2/4. 3/4.* 4/15→4/8に変更(10:00~13:00)
予定

・日曜クラス(第7期):全8回
9/16. 10/21. 11/25(13:30~16:30)
12/2. 1/6. 2/3. 3/3. *4/14 → 4/7に変更(10:00~13:00)予定

 


合せて「4月のフォローアップセミナー・コミュニケーション力」にも変更がございます
ご確認くださいませ。他は下記の通り変更ございません。
次回は2019年1月6日・7日
vol5・病を引き起こす原因/発病のしくみ/季節のからだ です。


 

基礎から学ぶ薬膳教室「薬膳と西洋医学をもっと身近に」

平日クラスと、日曜クラスのご案内です。
途中からのご受講も、単発ご受講もオッケーです。

 


 

☆この講座で学ぶこと
全8回を修了された方々には、修了証を発行しております。
(中医学薬膳の基礎を学ぶ講座です。料理教室ではございません)
[薬膳教室やコーチング、氣療整体を受けられた方の声] 

 

☆全8回修了後は次のようなステップアップをご用意しています。
・薬膳アドバイザー認定試験セミナーへの連携
・薬膳イベントに参加(アウトプットの練習や出店)
・色々な方向のスキルアップ講座
new! 1回限定無料コーチング

 

[中医学薬膳] 日常に活かせる!
vol1・薬膳の全体像とあらまし / 食物の性質と作用 /季節のからだ
vol2・陰陽って? / 2.五行って? /季節のからだ
vol3・気の働き / 血の働き / 津液の働き
vol4・五臓の働き / 六腑の働き /季節のからだ
vol5・病を引き起こす原因 / 発病のしくみ/季節のからだ
vol6・診断学(四診) / 八網
vol7・弁証施膳理論 / 季節のからだ
vol8・やってみよう弁証施膳 /

(途中からのご受講も、単発ご受講もオッケーです)

[西洋・現代医学]
・現場に寄り添った基礎知識や生理学やメンタルヘルス

[最終目標]
毎日を快く過ごすために、「体調に合せた薬膳レシピを自分で組めるようになる」

 

【会場】
・丸亀会場 珈琲倶楽部2F図書室
〒763-0051丸亀市今津町259-10
 

 

【受講概要】
◎[参加費]  1回受講3,500円/一括納入割引26,000円(税込)/再受講1回3,000円
◎[定 員]  10名様
◎[講 師]  国際調理薬膳師山下れい子CRACM-J16-C40
◎[連 絡]  お問合せ申込 又は facebook
◎[開講日時]
・平日クラス(第6期):
全8回
9/3. 10/1. 11/5. 12/3. 1/7. 2/4. 3/4. 4/15→4/8に変更(10:00~13:00)
予定

・日曜クラス(第7期):全8回
9/16. 10/21. 11/25(13:30~16:30)
12/2. 1/6. 2/3. 3/3. 4/14 → 4/7に変更(10:00~13:00)予定

◎[駐車場] ファミリーマートさん内、西側(画像の赤いエリア)

———————————-
▼何度でもご受講いただけます

全8回を修了された方々には、修了証を発行しております。

 

当講座は、神戸の本校(咲美堂)と連携しております。
薬膳アドバイザー、薬膳インストラクター、国際薬膳師など各資格取得の受験のご案内もさせて頂きます。

 

[薬膳教室やコーチング、氣療整体を受けられた方の声] 

 


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薬膳を学んで…「みなさまの声」

《薬膳教室やアドバイザー認定試験を受けられた方からご感想を頂きました。一部をご紹介させていただきます》

 

[30代女性]

自分の身体の変化に対して、原因を考える習慣が付きました。どうアプローチしたらいいか、家族の体調に対応した食事を心がけるようになりました。

これからは、家族や自分の体調管理、そして全く気にかけてない人に少しくらいは教えてあげたいと思います。実践をどんどんして、考え込まなくても自分発信できるよう自信をつけます。


[30代女性]

基礎から学べる薬膳教室を探していた時にこの教室に出会いました。

この教室はとてもこころ強く学べました。中医学理論に沿っているし、れい子先生の豊富な知識や体験の中からいろいろなことを教えてくれるからです。薬膳以外でもとても勉強になります。

今後はステップアップするためにインストラクターを受験します。


[40代女性]

食事を作る時に、今の体調から考えて食材を取り入れるようになりました。
これからは、自分や家族、周りの人で、体調が悪い方に薬膳を取り入れたレシピ等でアドバイスができるようになれたらと思います。

自分の元気を一番に考えて、薬膳インストラクター合格を目指します!


[30代女性]

まだまだですが、少しでも全体をみようと思うようになりました。
全てに原因と結果がある。反省しますが、健やかに変えていきます!!

これからは、まず自分の身体の立て直しのために、次に身近な家族などに役立てたいと思います。そして、仕事に活かせるとなお素晴らしいです。


[40代女性]

食事を作る時に、本を見て使った食材が、どのように体にいいのかが分かるようになった。また、自分の体調や家族の体調を前よりも気に掛けるようになって食材選びも気にするようになった。

これからも、これ以上体調が悪くならないように、薬膳を活用して体調管理をシッカリしていきたい。復習して身に付けたい。


[50代女性]

薬膳茶を飲むようになった。食材を選ぶときに少し意識が変わった。
これからは、料理をするときに体調に合せてメニューを考えて作れるようになれば良いかな…と、

今はまだ薬膳茶に入れているだけだけれど、料理にも活かしたいし、家族から体調不調を聞いた時に食材の提案が出来れば…。


[20代女性]

自分の状態を自分で確認してみようと、舌を診るようになった。

これからは、じぶんのちょっとした体調の変化に合わせて食べ物や過ごし方調整、病気予防に活かす。また、舌脈をみてアドバイスできるようになりたい。


[50代女性]

「どうせなら、美味しいものを作るのではなく、意味があるものを作る」というれい子先生の言葉に???でしたが、勉強してその意味がかわってきました。薬膳がどんどん楽しくなっています。

これからも美味しい以上に意味のあるものを作っていきたいと思います。



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12月イベント 薬膳茶房リブ

“10年先も健康でイキイキ輝くための五臓六腑2525運動”

12月イベント・ワークショップの一覧
(随時追加 2018年11月30日時点です。変更になることもございます)

*4名様以上お集まりいただきますと出向も致しております。ご相談くださいませ。(お申込み受付中)


▲Facebookイベントページ


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コーチングのお申込みは随時受け付け中


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こころと身体の健康おしゃべり相談会 in 金倉寺 第19回~22回

[10年先も健康でイキイキ輝く為の]

「こころと身体の健康おしゃべり相談会」
(スタッフ全員が薬膳士)

2018年8月から 76番霊場 金倉寺さん(香川県善通寺市)のお茶堂で開催させていただいております。金倉寺さんは、日本で最初に子どもと女性の守り神の出現地として、古くから良縁や子宝、安産祈願に多くの方が訪れています。ご本尊は健康を見守り下さる薬師如来さま。

 

〒765-0031 香川県善通寺市金蔵寺町1160(要駐車料金200円) 

各月の出店状況はフェイスブックイベントページに記載されます。
第19回 12/25(火)・26(水)  Facebookイベントページ
第20回 1/22(火)・23(水) Facebookイベントページ
第21回 2/26(火)・27(水)  Facebookイベントページ
第22回 3/12(火)・13(水)  Facebookイベントページ

—【詳 細】—

【第19回開催日】
▶12月25日(火)
・朝ヨガは9時開催
・舌診てつくる薬膳茶、気学相談、AGEs測定は10時半開催
・11時~寺子屋薬膳(無料)
・25日はパーソナルカラーはお休み

▶12月26日(水)
・10時半より
・ヨーガ療法は13時より
・12時半~13時半 寺子屋薬膳

🌟12月のお楽しみブース🌟
▶26日(水曜)寺子屋薬膳
2019年自分の開運方位のとり方を知ろう! 香川編第2弾
・12時半~13時半
・参加費)一回1,500円(冊子・資料付き)会員割引アリ
・お申込み)こちらの参加日にポチをお願いします。
https://www.facebook.com/events/700710823619294/?ti=ia

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▼《通常メニュー》

①ヨーガ療法(日本ヨーガ療法士 山原香織)
・火曜日9時~10時20分(要予約)1000円
・ワンコインヨーガ🧘‍♀️500円
火曜日と水曜日の午後に30分程度の簡単ヨガ。
・ヘルシー菓子販売

②パーソナルカラー
(イメージアップコンサルタントいど裕子)
・自分に似合う色見つけましょ🌈
パーソナルカラークイック診断30分2,500円
・選んだ色であなた自身を見つめる
カラーボトル診断🌸20分1000円
・骨格診断🙆60分5,000円

③薬膳茶・コーチング・九星気学
(国際薬膳師山下れい子)
・舌診てつくる薬膳茶🍵550円
・カウンセリング薬膳茶4500円
・ナツメやクコ、白木耳など入手困難な薬膳素材販売300円~
・プチ♡パーソナルコーチング5,000円(45分)
心スッキリ!!あなたらしさを照らします。

④お身体の糖化度を測定するAGEs 1,000円
(糖質オフスタイル協会認定講師 北川典子)
・糖質コントロール相談

⑤れいことゆうこの九星気学相談3,000円
あなたの個性と5年間の運気

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▼ スタッフ&ブースのご紹介 ▼


【糖質オフスタイル協会認定講師 北川典子】
(プロフィール)http://reiko.halfmoon.jp/?p=10087
糖質オフ+薬膳」で、糖質コントロールしながらカロリーオフに慣れる食スタイルを提供します。ダイエットや生活習慣病予防を目指しています体内に蓄積された糖化を測定するAGEsってな~に?の方はお気軽にお声かけ下さい。

▶AGEs測定料金 1000縁
▶糖質オフ相談

ーーーーーーーーーーーーーーー

【パーソナルカラー相談員 薬膳マイスターいど裕子】
史上最高に光り輝くあなたをプロデュースする井門裕子。「似合う色」を身につけると、肌にツヤを出したり、より良い人間関係を作り上げたり、イキイキした気持ちや身体へ繋がります。九星気学開運カラーやカラーセラピーなども実施し、あなたを輝かせます。
(プロフィール)http://reiko.halfmoon.jp/?p=8222

▶パーソナルカラー診断は通常、素顔でいたします。お化粧をされたままの診断も可能ですが、その診断はお化粧をした場合のカラーとなります。
・パーソナルカラークイック診断 2,500円

▶骨格診断ではあなたに似合う服装やアクセサリー、バッグの形までわかります。パーソナルカラーと組み合わせて取り入れるとスタイルアップ間違いなし!服装のお悩みの解決に👍
・骨格スタイル診断 60分5,000円

▶カラーボトル診断ではお客様が選んだ色のメッセージをお客様とお話をしながら伝えます(占いではありません)
・カラーボトル診断 1,000円

ーーーーーー

【日本ヨーガ療法士 山原香織】
自律神経を整えるヨーガ療法を体験してみませんか?優しい動きと呼吸で、肩こり、腰痛、頭痛、高血圧、その他の体調不良改善を目的としています。
(プロフィール)http://reiko.halfmoon.jp/?p=9646

運動が苦手、身体が硬い方もご参加頂けます。
▶ワンコインヨガ500円はお時間のない方向けの30分。
▶ヨーガ療法 1,000円(ヨーガ療法は火曜9時~10時20分です。要予約)
▶ご用意いただく物ヨガマットorバスタオル、汗ふきタオル、 動きやすい服装

ーーーーーーーーーー

【舌診てつくる薬膳茶・コーチング・九星気学相談員 国際薬膳師 山下れい子】
薬膳茶は身体が欲しがる味。たくさんの素材の中から、お好みの味をベースに舌や脈、気やこころを診てパーソナルな薬膳茶をお作りします。お買い足しや、素材販売もしております。九星気学相談やプチパーソナルコーチングも行います。
(プロフィール)http://reiko.halfmoon.jp/?page_id=113

▶薬膳茶
・ワンポット薬膳茶550円
・カウンセリング薬膳茶(80g約15L分)4,500円
・買い足しはグラム売りです

▶コーチング・九星気学
・プチ♡コーチング 45分5,000円
・毎月2名様のパーソナルコーチングモニターを受付けています。
http://reiko.halfmoon.jp/?p=6509

★無料で氣療整体★
カウンセリング薬膳茶をされた方で、ご希望の方には無料で氣療整体でを施させていただきます。2名様限定とさせていただきます。氣療整体 http://reiko.halfmoon.jp/?page_id=33

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皆様のお越しを心よりお待ちしております。参加ポチいただけると嬉しいです❣️
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薬膳教室・開催セミナー予定の一覧
(随時追加 2018年11月時点です。変更になることもございます)


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コーチングを受けて…「みなさまの声」

《今月のコーチングモニターさまのご感想》

コーチングをすると未来がが変わる。
「10年先も健康でイキイキ輝くためのコーチング」
コーチングモニター募集中

 

【30代女性】
すごく悩んでいた時期に先生にお会いしたような気がします!

最近は、「自分が決めた道はこれだ!!」という気持ちで、悩むことはほとんどないです。今は、「何を悩んでいたんだ?何をイライラしていたんだろう?」と昔の自分のことを不思議に思います。沢山のことを気付かせていただいたセッションでした。

冷静に私のことをみてくれて、考えてくれて、適確なアドバイスや薬膳茶の処方をして頂き、れい子先生本当にありがとうございました。

 


【30代女性】
(ご本人様のブログより転載)

徳島県からイベントの帰り道、「そもそも今している仕事の目的とは?」というお話になりました。

パーソナルカラーをしてどうしたいのか?
気学をみてどうしたいのか?
メイクをしてどうしたいのか?

そもそも、〇〇をして△△。そもそも論。
〇〇になってほしいからこうする!は手段。

これをみて出世につなげてほしい。
これをして周りの環境がよくなってほしい。

それって周りが決めることでもあって、
それをして、そうなって、そして
その時どうなっていたい?

手段と目的がごっちゃになり(一緒になり)、
では自分の目的は?の軸がブレてしまっていた。

だから誘われたりした事が本当に自分のしたい事や、
こうしたいという自分の「目的」と違う事に気づけず、

「これをしたら何かに繋がるかもしれない~」
「〇〇さんに誘われたからやってみようかな、どうしようかな」と、
人任せにしたり、なんとなーくやってみたりとなっていたりした時もありました。だから、絶対この人を!!という誠意に欠けてたりする時もあった。
目的がぼんやりだったんだろうな。

目的を聞かれ、色々聞かれ、
ふーーーっと自分のフィルターを外して思った。
そしたら、

私は人の心を明るくしたい
ああ、そうだ。最終目的はそこだ。

あなたがイキイキと輝ける色を見つけます。
それはファッションであったり、
メイクであったり、開運であったり。

私はフラワーアレンジメントをしている時に花の色を見て心が「イキイキ」します。お花をいただくとすごく嬉しかったり。カラーサンドも同じです。
色とりどりの砂の配色がすごく好き。好きな色を選んで、色の配色を考えて作る。そして植物も好き。

心、明るくなってる。
色ってすごい。
色って素敵。あなたの心を健康に明るくします!

あなたが輝く色でファッション、メイク、外見をアプローチ!
パーソナルカラー×骨格
パーソナルカラー×メイク
開運気学カラー×ファッション
開運気学カラー×顔相メイク

外面から内面へと繋がる、健康的で素敵なあなたの心を明るくします!
TCカラーボトルセラピー
フラワーアレンジメント
カラーサンドアート

私が出来る手段。
色で目の前にいる「あなた」の気持ちを明るくいたします!
ワクワクする、イキイキする、心が明るくなる!
ファッションやメイク、色、それには多くの方を幸せにする力があるんです!私はそれを伝える!それがあなたの為に私が出来る「自分史上最高に光り輝くあなたをプロデュース!」

ふぅ。頭をリフレッシュ♡スッキリ笑

私は今持つ手段の知識を深め、新しい知識を入れる、自分自身が進化する事にも疑問がなくなりました。

帰り道、ワイワイガヤガヤ、高速道路を走りながらコーチングしてくれた国際薬膳師れいこさん、ありがとうございました!

So Happy!!

 


コーチングをすると未来がが変わる。
「10年先も健康でイキイキ輝くためのコーチング」
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