日本ではドクダミで親しませている十薬が今年も庭に芽を出してくれました。

どんな草花や野菜もそうですが、発芽～本葉が出始めるころの成長エネルギーはとても強いものがあります。この時期のを食したいのですが、なかなかそうはいきませんね～(*‘∀‘)

さて、ドクダミは十の効き目があるということから十薬とも魚腥草ともいわれています。

・辛/微寒
・帰経:肺
・清熱解毒、排膿、利水の働き
単体で飲むよりブレンド次第でいろいろな症状に対応できる優れもの。
もちろん　#薬膳茶レイコヤマシタブレンド　の素材です。無農薬♪ 収穫が楽しみです。

今週4月16日土曜日に「うたづで集う経絡と薬膳のワークショップ」があります。こちらでもちょこっと薬膳学べます。只今受付中です。