基礎から学ぶ薬膳教室 『と』 薬膳WS『と』NLP
in 豪州 ゴールドコースト

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「主催者のあいさつ」
さあ、今年もそろりそろりと始動です！ご存じの方もおられますが、私は数年前よりご縁あって薬膳を学んでいます。始めは何となく「食べるものすべてが身体にとって良いもの」というコンセプトが素敵！と言う単純なことだけだったんですが、去年は日本で薬膳アドバイザーの資格も取り、スローラーナーのスロースターターながらこれをオーストラリアでも徐々に広めていきたいと考えています。

薬膳料理は「薬」という字に惑わされて『美味しくない食事』とか、『ここでは手に入らない食材でできてるんだ』と思われがちですが、実はいつもの食品で手軽に「薬膳」できるんですよ。。オーストラリアでも身近な食材で美味しく未病対策 始めませんか？

今年は国際薬膳師の山下れい子先生が2月に来迎されるという朗報！これを機に早々に皆様と勉強できる日が来ました！れい子先生の滞在期間をフルに活用したワークショップ・コース内容は以下の通りです。

＊＊「ワークショップ・コース内容」＊＊

◆ 薬膳茶１Dayワークショップ
2月26日（水曜日）又は　3月3日（火曜日）
※ご都合の良い日をお選びください。
9：30 am　～　12：30 pm

あなたの体質・今の体調に合わせた薬膳茶ブレンドワークショップ。体質改善、体調不良の際の調整術や、お茶に見る季節の養生方法などを習います。
この１Dayワークショップは　薬膳に興味をお持ちの方や、時間の関係でコースには参加できない方向けの　薬膳 入門編です。

＄６０（教材、お茶の材料、お土産用の薬膳茶込み）

 
写真はイメージです

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◆ 基礎から学ぶ薬膳（初級編　3日間コース）
2月27日（木曜日）～2月29日（土曜日）
10 am – 2 pm

薬膳の「なぜ？」「なに？」を解決し、美味しく、美しい食生活を目指す人たちに贈る、究極の3日間！陰陽・五行論に基づく薬膳の思想をはじめ、舌診・脈診を通じて理解を深める実習、薬要らずの体調管理方法や、季節の養生方法を学びます。

＄３００（テキストブック、コース期間中のランチ ＆ 薬膳茶 込み）

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◆ 薬膳バイキングランチ
3月4日（水曜日）
11am – 3pm
（この時間内にお越しいただければいつでも良いです。）

体調・体質に応じた食材・お料理をバイキング形式で召し上がれます。国際薬膳師、山下れい子先生のご指導の下　基礎から学ぶ薬膳の受講生がバイキングランチ参加者の舌／脈を診て体質・体調を解析！あなたにぴったりのランチプレートを提供してくれます。こちらで用意する数種類のお料理の中からを体調・体質に合わせて薬膳初級コース受講生が盛り付け、お召し上がりいただきます。体質改善アドバイス付き、新しいランチスタイルです！

＄３０（ランチ、季節の養生薬膳茶、体質改善アドバイス ＆ お土産用の薬膳茶 込み）

写真はイメージです

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◆お外で楽しく 親子で　N L P ワークショップ
NLPトレーナー三宅俊輝氏の織り成す親子コミニュケーションWS

【日程】2月26日（水）から29日（土）までの間、最高毎日施行します。
ただし、最低プログラム施行を2組以上（4名から）なるので、希望日に参加人数が集まらない場合はその前後に移動していただく可能性かがります。がっかりを避けるためにもお友達とお誘いあわせの上、ご参加ご検討願います。

【時間】午前１０－１１：３０（1.5H）
【内容】イメージの力
伝える力が3倍UPする表現力UP法
人見知りを克服できる、コミュニケーションの秘訣など

【金額】＄25（大人1人、お子様1人。2人目以降のお子様はお一人につきプラス＄５。モーニングティーを含む）

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