《 薬膳教室認定講師 国際薬膳師 中須賀 愛 》
（認定資格試験とも連携しています）
「おくち整体」AI-STYLEとして主に香川県観音寺市近郊で活動中。約25年の歯科衛生士の任務から、歯や口と体調は関連性が高いと感じております。ご存じの通り西洋医学で治療できる範囲には限界があります。そこで、病気にならない身体づくりに着目する中国伝統医学（中医学）を学び、西洋と東洋の両面から生涯を通じて食を楽しむお口づくりを考案致しました。今後もお口からの健康を提唱し、中医学薬膳とあわせて皆さまが健康で輝き続けられますようお役に立たせていただきます。サロンやイベントで見かけた際にはどうぞよろしくお願い致します。
《所有資格》 国際薬膳調理師・四国薬膳研究会認定講師・口腔周囲筋ケア認定歯科衛生士・ 口育士 筋膜リフト表情筋フェイシャルセラピスト・ 脇リンパ筋膜筋間リリースセラピスト
キャリアアップを目指す歯科衛生士・セラピストの皆さまへ
2025年春より、歯科衛生士の方々を対象とした基礎から学ぶ中医学薬膳セミナーを開催いたします。学んだ薬膳知識を活かすことで、患者様へのより効果的な口腔ケアや健康アドバイスが可能になります。また、ご自身の健康管理にも役立ち、仕事とプライベートの両立をサポートします。
基礎的な中医学理論から、具体的な食材の選び方、薬膳茶の作り方までを網羅。舌診を通して、自分の体質を知り、自分に合った食生活を送るためのヒントを得ることができます。
【セミナー概要】 オンライン5回＋リアルセミナー1回(全６回)
内容： 中医学基礎理論、食材の選び方、薬膳茶の実践、舌診など
案内：詳細は追ってこちらでご案内
備考： 各回定員制。修了者に認定証を発行
その他の開催予定教室やイベント等はコチラからご確認下さい。
【基礎から学ぶ薬膳教室】
薬膳は転ばぬ先の杖。日常で活かせる中医学薬膳の知識をお伝えします。基礎から舌診や薬膳レシピなど、一人ひとりの体調に合わせて薬膳茶や薬膳料理のレシピが組めるようになるまでの内容です。四国薬膳研究会の共通薬膳教室テキストに沿って進めて参ります。目指すは未病先防（病気になってしまう前の対策）です。
◇基礎から学ぶ薬膳 講座内容◇
１．薬膳の全体像とあらまし、食物の性質と作用
２． 陰陽って？五行って？
３． 気血津液（水）の種類や働きとセルフチェック
４． 蔵象、五臓六腑の働きとセルフチェック
５． 病を引き起こす原因、発病のしくみ
６． 四診（診断学）、病のありか（八網弁証）
７．弁証施膳理論、中薬学、中医栄養学
８．薬膳学、やってみよう弁証施膳、振り返り
✻変更になることもございます
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