今の季節の時短薬膳。切って乗せるだけのハイクオリティな薬膳料理。

まだまだ残暑のあるお盆明け。

コスト、時短満足度、高薬膳効果といえば誰もがご存知な冷奴。これは知恵の結集です。

余分な熱をとりながら潤いをくれる豆腐➕クーラーや冷たい食べ物で冷やした肺大腸膀胱を温めるミョウガ➕肺胃を温めて健脾もしてくれるネギ➕気と血を補って体力回復のカツオぶし
はい。

おしゃれで凝ったお料理もいいかもしれませんが、それは料理教室に傾きがちです。

時短薬膳こそが多くの方が求めるハイクオリティな薬膳料理ではないでしょうか(^O^)