全日本薬膳食医情報協会（any協会）
2024年各,薬膳認定資格試験の開催日をお知らせします。
講師・試験官：全日本薬膳食医情報協会認可施設主宰 山下れい子
主催：高瀬茶業組合薬膳部
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月別アーカイブ: 2024年1月
[香川県]くつろぐ民泊 河西園 河西直子
《 薬膳教室認定講師 薬膳インストラクタ― 河西直子》
（認定資格試験とも連携しています）
先祖から引き継いだ日本伝統家屋と畑に新たな命を吹き込み、訪れる方がのんびりひとやすみできる民宿。「くつろぐchillax」をテーマに、日常から離れた時間を、大地と交わる畑とともに薬食同源の薬膳をご体験をいただけます。双方満足三方よしでお過ごしいただける河西園で皆様のお越しを心よりお待ちしております。
《所有資格》薬膳インストラクター・産業カウンセラー・保育士・保育心理士・アロマコーディネータ 四国薬膳研究会認定講師
【基礎から学ぶ薬膳教室・認定資格試験とも連携しています】
薬膳は転ばぬ先の杖。日常で活かせる中医学薬膳の知識をお伝えします。基礎から舌診や薬膳レシピなど、一人ひとりの体調に合わせて薬膳茶や薬膳料理のレシピが組めるようになるまでの内容です。四国薬膳研究会の共通薬膳教室テキストに沿って進めて参ります。目指すは未病先防（病気になってしまう前の対策）です。
◇基礎から学ぶ薬膳 講座内容◇
１．薬膳の全体像とあらまし、食物の性質と作用
２． 陰陽って？五行って？
３． 気血津液（水）の種類や働きとセルフチェック
４． 蔵象、五臓六腑の働きとセルフチェック
５． 病を引き起こす原因、発病のしくみ
６． 四診（診断学）、病のありか（八網弁証）
７．弁証施膳理論、中薬学、中医栄養学
８．薬膳学、やってみよう弁証施膳、振り返り
✻変更になることもございます
[開催,募集中の薬膳教室]
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健康でしなやかに輝き続けるために2024
コンセプト
「私たちは、正しい薬膳習慣の普及を通じてみなさまと私たち自身が、健康でしなやかに輝き続ける人生を実現することで、社会問題の解決に貢献致します」今年は第六感を尊重し健康でしなやかに輝き続ける人生を実現いたします。
よろしくお願いいたします 2024年元旦
社会的に健康づくりが見直され薬膳が注目されています。薬膳は こころと身体の未病医学である中国伝統医学の上に成り立っています。中国伝統医学の側面から生きる仕組みを学んで健康でしなやかに輝き続けましょう。