「健康で輝きつづける」タグアーカイブ

[香川県]くつろぐ民泊 河西園 河西直子

《 薬膳教室認定講師 薬膳インストラクタ― 河西直子
認定資格試験とも連携しています

先祖から引き継いだ日本伝統家屋と畑に新たな命を吹き込み、訪れる方がのんびりひとやすみできる民宿。「くつろぐchillax」をテーマに、日常から離れた時間を、大地と交わる畑とともに薬食同源の薬膳をご体験をいただけます。双方満足三方よしでお過ごしいただける河西園で皆様のお越しを心よりお待ちしております。

《所有資格》薬膳インストラクター・産業カウンセラー・保育士・保育心理士・アロマコーディネータ  四国薬膳研究会認定講師

Instagram mail yakuzenlineの申込ページ


 

【基礎から学ぶ薬膳教室・認定資格試験とも連携しています】

 

薬膳は転ばぬ先の杖。日常で活かせる中医学薬膳の知識をお伝えします。基礎から舌診や薬膳レシピなど、一人ひとりの体調に合わせて薬膳茶や薬膳料理のレシピが組めるようになるまでの内容です。四国薬膳研究会の共通薬膳教室テキストに沿って進めて参ります。目指すは未病先防(病気になってしまう前の対策)です。

◇基礎から学ぶ薬膳 講座内容◇
1.薬膳の全体像とあらまし、食物の性質と作用
2. 陰陽って?五行って?
3. 気血津液(水)の種類や働きとセルフチェック
4. 蔵象、五臓六腑の働きとセルフチェック
5. 病を引き起こす原因、発病のしくみ
6. 四診(診断学)、病のありか(八網弁証)
7.弁証施膳理論、中薬学、中医栄養学
8.薬膳学、やってみよう弁証施膳、振り返り

✻変更になることもございます

 


[開催,募集中の薬膳教室]
[パーソナルコーチング]
[イベント・WS]

[問合せお申込]  [TOP]

 

健康でしなやかに輝き続けるために2024

コンセプト

「私たちは、正しい薬膳習慣の普及を通じてみなさまと私たち自身が、健康でしなやかに輝き続ける人生を実現することで、社会問題の解決に貢献致します」今年は第六感を尊重し健康でしなやかに輝き続ける人生を実現いたします。

よろしくお願いいたします 2024年元旦


社会的に健康づくりが見直され薬膳が注目されています。薬膳は こころと身体の未病医学である中国伝統医学の上に成り立っています。中国伝統医学の側面から生きる仕組みを学んで健康でしなやかに輝き続けましょう。

 

コンセプトとコンテンツはこちらをご覧くださいませm(__)m

こころと身体の健康おしゃべり相談会ご予約画面2023年(第75回~80回)

こころと身体の健康おしゃべり相談会ご予約画面2023年(第75回~80回)香川県

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《画像をクリックして担当者に直接注文》

毎月二日間開催しています
お寺の気を浴びながらリトリートな癒し
火曜日9:00 ~ 16:00
水曜日10:00~16:00 

開催場所:四国霊場第76番 金倉寺
〒765-0031香川県善通寺市金蔵寺町1160のお茶堂にて
★JR金蔵寺駅より徒歩5分
★無料参加の「寺子屋薬膳」は水曜11時半スタート(無料講話についてはこちら)

 

♡ 7月~12月の予定 ♡

 

2023年【第75回~80回開催日】︎

75 7/18(火). 19(水)
第76 8/15(火). 16(水)
第77回  9/19(火). 20(水)
78 10/17(火). 18(水)
79  11/21(火). 22(水)
第80 12/19(火). 20(水)


画像をクリックしてご予約お願いします

全日本薬膳食医情報協会認定資格試験

全日本薬膳食医情報協会認定資格試験

中医学薬膳認定資格を取得しませんか? 全日本薬膳食医情報協会認定の試験ポイントを、中医学エビデンスに基づいて端的にお伝えします。短期間で資格取得されたい方にもおススメ試験対策セミナーです。 

〇全日本薬膳食医情報協会 薬膳教育認可施設 主宰山下れい子が講師を務めさせていただきます。 
(全日本薬膳食医情報協会(Any協会)四国唯一の受験校)

 


《短期で資格取得を目指す方におススメ》
全日本薬膳食医情報協会(Any協会)

・薬膳インストラクター初級(1DAY)春秋開催予定
・中級の
試験対策セミナー(3DAY) 秋開催予定
(初級とも試験はセミナー後 1か月~2か月で開催)

・國際調理薬膳師試験対策トレーニングセミナー/10回
(2024年春より高松受験会場開設予定)

[Any協会認定試験対策セミナー情報]
*講師及び試験官:国際薬膳師山下れい子

 

2023年春期・薬膳インストラクター【中級】受験(香川県 三豊市高瀬)

全日本薬膳食医情報協会 薬膳インストラクター『中級』

中級認定試験対策セミナー
《最大6日受講可能》

通常は全4回のコースを、ポイントを押さえて3回でお伝えするインストラクター中級の集中セミナーです。必須受講は3日間(1日6時間)。ただし、日程内は何度ご受講いただいてもOKです。

<このような方に>
◎短期間で深く勉強したい方
◎基礎から学ぶ薬膳教室を受講されている方
◎前回の試験に間に合わなかった方
◎薬膳インストラクター中級資格取得を目指す方
◎コロナで受験ができなかった方


2023春 薬膳インストラクター中級認定試験対策セミナー日程

①②③は受講必須受講
(最大6日間受講可能)定員20名
時間
9時

16時
日曜コース
①1月22日
②2月5日
③2月19日
月曜コース
①1月23日
②2月6日
③2月20日

【講座内容】
①薬膳基礎理論・模試
②中医診断学・中薬学・中医方剤理論
③中医営養学・薬膳学・弁証施膳・模試の解答


■講師:山下れい子
(全日本薬膳食医情報協会認定薬膳教育主宰 国際薬膳師)
■受講資格:薬膳インストラクター初級合格者
試験対策セミナー日程(3日間):上の表参照
試験日:2022年4月23日(日)
10:00~12:00(10分休憩アリ)
■開催場所:高瀬茶業組合二階 薬膳部
〒761‐0021香川県三豊市高瀬町佐股甲2476

 

【受講料と申込着金期限】
①認定試験対策セミナー受講料
《申込期限2023年 1/9着金厳守》
66,000円(受講料+テキスト+問題集+教材一式/税込)

②受験料
《申込期限 2023年 4/14着金厳守》
50,000円(受験一式/税込)

※まとめてお申込みの場合は116,000円《申込期限2023年 1/9着金厳守》


【お申込み方法】
・下のカートからお申込みください(受講希望コースは「月曜コース」か「日コース」かを備考欄にご記入下さい)


 

★カート操作ができない方はお問合せフォームから
下の内容を添えてお申込みください。代理入力致します。
(1)お名前 ふりがな
(2)住所
(3)電話番号
(4)申込内容と受講希望コース(対策セミナー・試験・両方)のいづれか
(5)支払方法(前払い振込・現金)のいづれか
(6)お支払い方法/銀行振込(振込先は下記)か現金(期日までに高瀬茶業組合まで持参)か。

※着金期日迄に高瀬茶業組合にお持ちいただくことが難しい方は、お申込時に「振込(前払い)」を選択ください。


[その他注意事項・問合せ]
・ご入金後のキャンセルはお受けできません。(次回に振替)
・お支払いは振込か現金。着金期限厳守でお願いいたします。
・infom@yakuzen-line.com のアドレスを受信できる設定にお願いします。
・お問合せはお問合せフォームかお電話
TEL:0875-74-6011(電話は土日祝定休)高瀬茶業組合薬膳部


(振込先)
ゆうちょ銀行 農事組合法人高瀬茶業組合
*ゆうちょ銀行から振込む場合
記号:16300
番号:11087341

*ゆうちょ銀行以外の金融機関から振込む場合
店名:六三八(ロクサンハチ)
番号:638
預金種目:普通預金
口座番号:1108734

*百十四銀行
農事組合法人高瀬茶業組合
114銀行 高瀬支店(普通)
口座番号:0036902

(振込手数料はご負担ください)


 

SNSでご案内しております。

     

薬膳茶ファシリテータ1day養成講座【虎の巻】香川県高瀬

薬膳茶ファシリテータ養成講座/1day

「薬膳茶」のワークショップや体験会、
お茶会などを開催する際の
虎の巻講座【修了証発行】

 

★参加資格★
薬膳インストラクター及びアドバイザー等の有資格者

【内容】
・事前準備 ・大切なこと ・禁忌事項
・手順 ・金額設定 ・質疑応答
【日時】5月11日㈬ 13時~16時
【場所】高瀬茶業組合薬膳部
【住所】 香川県三豊市高瀬町佐股甲2476
【電話】 0875-74-6011
【講師】国際薬膳師山下れい子
【料金】
・高瀬茶業組合で受験された方➡8,000円
・その他で受験された方➡12,000円

▼お申込みはリンクカートからお進みください。
(高瀬茶業組合への電話受付も承ります★平日のみ)

SNSでご案内しております。

     

2022年1月薬膳教室とイベントのご案内

豊富な教室・体験学習・イベント一覧
(随時追加 2022年1月3日現在です。変更になることもございます)


四国薬膳研究会 山下れい子の薬膳教室

▶山下れい子の中医九星気学を取り入れたパーソナルコーチング

▶山下れい子の九星気学相談

プロフィール


▶ 四国薬膳研究会 認定講師の薬膳教室


▶ 四国薬研究会  イベント・体験学習情報


《四国薬膳研究会》
《国際薬膳会議》オーストラリア


▶急な変更やご案内はこちらSNSでご確認いただけます
 
    


[開催,募集中の薬膳教室]
[パーソナルコーチング]
[イベント]   [気学]

[りぶちゃんの薬膳勉強]
[問合せお申込]  [TOP]

こころと身体の健康おしゃべり相談会2022年1月~6月(第57回~62回)

《画像をクリックして担当者に直接注文できます》

毎月二日間定期開催

お寺の気を浴びながらリトリートな癒し
火曜日9:00 ~ 16:00
水曜日10:00~16:00 

開催場所:四国霊場第76番 金倉寺
〒765-0031香川県善通寺市金蔵寺町1160のお茶堂にて
★JR金蔵寺駅より徒歩5分
★無料参加の「寺子屋薬膳」は水曜11時半スタート

♡ ♡ ♡

 

2022年【第57回~62回開催日】︎

57 1/18(火). 19(水)
58 2/15(火). 16(水)
59 3/15(火). 16(水)
60 4/19(火). 20(水)
61 5/17(火). 18(水)特別イベントmamayokoが来る!
62 6/21(火). 22(水)

http://reiko.halfmoon.jp/?p=15673

 



薬膳師揃いという安心のメンバーです。皆様お誘いあわせの上ご来場くださいませ。お接待薬膳茶をご用意してお待ちしております。/(要駐車料金200円)

【火曜限定】
①薬膳弁当デリバーハスハス
前日17時までにご注文をお願い致します。
火曜日11時半ごろお持ちいたします。
・季節の薬膳カレー800円
・季節の薬膳スープ800円
ご予約:0877888115

④ヨガ(日本ヨーガ療法士 山原香織 要予約)
・9時~10時20分 みんなでやるヨーガ療法

⑤アロマサロンリトセア寺尾和代氏のコスメWS
季節の移り変わりに合わせたおススメの精油で薬膳中医アロマ。
・辛涼解表マスクスプレー
・和桜®高濃度アルコールジェル(手荒れしにくいです)
・辛温解表マッサージオイル
・和桜®オールインワン美容ジェル


 

【水曜限定】

★無料講和「寺子屋薬膳」11時30分~質疑応答を含めて約60分
(初めての方向け)

⑧三宅俊輝氏の実践心理学NLPで紐解く「どこでも使える簡単コミュニケーションwork」 10時00〜11時00

⑨佐伯侑美氏の背守り刺し子ワークショップ
13時半~30分程度(随時参加可能・予約優先)


【両日】
②ミュゲ田中利江氏の薬膳茶
・舌みてつくる薬膳茶
(国際薬膳師山下れい子との共同ブース)

③薬膳インストラクターvoiceセラピスト ただみよこ
・パソコンで声分析しながら心の健康チェック
・薬膳ふりかけ等

⑥北川典子氏の「薬膳と糖質オフで不調オフ!」

⑦パーソナルコーチ国際薬膳師山下れい子
・深層心理を視覚化するカードセッション
・お試しパーソナルコーチング
・九星気学

➉薬膳インストラクター宇野圭子の「波動セラピー」
メタトロン~Well Being~
四国に一台しかない機械で体内の波動を読みとった後、
調和する波動をスキャンニングしながらセラピーします。
・メタトロン単品60分 3,000円/30分 2,000円
・+1,000円で薬膳茶と糖質オフ菓子セット

 

《詳細&メンバー紹介》
http://reiko.halfmoon.jp/?p=15673
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皆様のお越しを心よりお待ちしております。
ご予約を優先とさせていただきます。

フォローME!!

    

コーチングを受けて…「皆様の声」

《今月のコーチングモニターボイス》

コーチングで未来が変わる。
「健康で輝くためのコーチング」
コーチングモニター募集中

【40代女性】コーチングを受けて

学生時代や30代には将来の夢はあったものの、「これから先10年後20年後にどうなっていたいですか?」の問いに、いくら考えてもイメージが沸かない!!もちろん健康でありたい!不幸ではいたくない!

全く想像できないのは何故だ。コロナのせい?コロナのせいにしている・・・

 

「豊かに」が私のこだわりでしたが、「豊かなもの」の定義はいろいろある。私にとっての「豊かなもの」「生き生き過ごす」でした。気づきの糸口を、ゆっくりゆっくり解いてくれたのが山下先生のコーチングです。

先生からの質問で魔法をかけられ、本音をちらりほらり話し、「思い込んでいたこと」や「言い訳にしていたこと」に気づきました。

そして、これから。本当にしたいこと。しなくてはならないこと。今だから出来ること。まずは10年後の自分のために「あえて」思考を取り入れようと思います。

 

▶ご案内はこちらSNSでもご確認いただけます
     

 

山下れい子My Way(四国経済新聞・四国新聞)

【山下れい子の2021年 実績】

香川県三豊市 市長が推進する薬膳のまちづくりで、市の後押しを得て2020年10月から高瀬茶業組合の新たな取り組み「薬膳教室の主宰を拝命」。

以来、コロナ禍において2か月ほどの休講があったが、年間150名を超す受講生が集まるほど教室は人気。一人ひとりに寄り添う相互コミニュケーションが大切としているため、高瀬教室は会場参加型。高瀬茶業組合は農林大臣賞、農林水産大臣賞を何度も受賞した銘茶を生み出している。

一年後の2021年10月、全日本薬膳食医情報協会(Any協会)薬膳教育認可施設の主宰講師となり、資格取得を望む士気の高い受講生のニーズに取り組む。

(実績)2016年から薬膳教室を開催
・これまでの薬膳教室受講者数450名以上
・資格取得者100名以上
・内、高瀬教室受講者一年間で約150名


山下れい子のmay way(四国経済新聞)

薬膳で心と体 健やかに

中国の伝統医学的な医学に基づいて調理される薬膳料理には、心と身体のバランスを整え、病気を未然に防ぐ効果が見込めるとされる。山下れい子(60)は数年前から香川県で薬膳教室を開催し、これまでに約200人が卒業。その教え子が薬膳カフェを開くなど活動の場が広がる。

 

高校卒業後、大手化粧品メーカーの美容部員として3年ほど香川で働いた。結婚などを機に退職したが、家庭の事情で子供3人と関東へ。子供を養うため整体に関する民間資格学校を卒業し、鍼灸(しんきゅう)院やオイルマッサージ店で働いた。

 

2000年ごろに独立し、埼玉県越谷市で整体院を開業。教室も運営し、都心部で働く会社員らから人気を集め「予約がいっぱいになるほど繁盛した」。

 

転機は2011年。両親の介護などを理由に香川県に戻ることになった。越谷の店を閉めた後は「働きづめだった緊張がほぐれ」、1~2年ほどお遍路やマラソン、四国各地の自然などを楽しみ、日常を満喫した。

 

薬膳の存在は、マラソンでつながった知人に教えてもらった。内側から身体のバランスを整え、病気を未然に防ぐとされる薬膳のちからに興味がわいた。百貨店で美容部員として接客中、値段が高い商品を使っても症状が改善されない客を見ていたこともあり、「精神面などが原因という根本的な問題を薬膳で解決できるのでは」と確信したという。

 

もともと学ぶことが好きだ。神戸に通って知識を着実に身に付け、2015年頃に香川県の商業施設に薬膳カフェを開業する。身近な食材を組み合わせた薬膳を販売し、追加料金を取らずに何度でもお湯を加えれば薬膳茶が飲み放題というコンセプトが主婦らに受け、人気を集めた。

 

ところが開業2年後、貸主の都合で立ち退きに。そこで1日限定で場所を借りて教室を開く形態に変更した。現在はSNSなどで生徒を募り、5人以上が集まれば貸部屋などで教室を開催している。初級・中級などと習熟度ごとにクラスが分かれ、初級であれば8回コースが基本だ。初級の全コースの受講料は約2万6000円で、受講生の99%を女性が占める。

 

4~5回は座学でショウガやネギ、フルーツなどの効能を学ぶ。牛肉は血液循環を高め、小豆は蓄積した老廃物を取り除く効果が見込めるという。「身近な食材と自身の身体の理解を深めれば誰でも大きな効果が得られる」。教え子が香川県丸亀市で薬膳カフェ「ハスハス」を運営するなど弟子の独り立ちがうれしい。

 

コロナ禍に対応し昨夏からオンライン教室なども始めた。香川県善通寺市の金倉寺では月に2回、生徒らと薬膳に関するイベントを開催。薬膳を広めるため日々精進に励む=敬称略

(四国経済新聞2021年1月16日 亀井慶一 記者)

 


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