夏準備の一品です。

これも中薬。桑。

心肝腎の余分な熱をとって血とうるおいを補いながら暑さストレスに働きかけます。

陰虚の味方。

・葉と硬い実は干す。

・熟した実はジャムにして保存。

●心肝腎/甘酸 寒性/

養肝 補腎 熄風 滋陰 補血 不眠 便秘 貧血 リンパ節 眼精疲労 神経痛 耳鳴り 物忘れ

#陰虚の味方

#寒性

#桑葉

#桑実

#熱中症対策

#国際薬膳師山下れい子

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先週から少し体調を崩していました。ゴールデンウィークの疲れが祟ったのでしょうか(≧∀≦)

中医学的にはこんな症状が続いていました。

動悸、不眠、胸の痛み、痛みが背中に、舌深い紅、煩躁、頭痛、目眩、舌紅苔黄、脈弦数

早い話が、放っておくと心筋梗塞の恐れあり💦‼️でした。

疲れがたまって気の制御不能になり、心と肝に内熱が溜まり、頭に上がってきたという感じです。

清熱の薬膳茶がぶ飲み、珈琲がぶ飲みと、トマト、冷凍ブルーベリー、冷凍マンゴー、ハッカ、柿葉でしっかりと冷やしました。

私は薬膳師❣️自力で生還しました。

今日はすこぶる元気です。

ポイントは２つだけ。

①まずは自分の状態を把握する

②それに対応した食材の中で、あーーーーこれ食べたい❤️と思ったのをとる

#心血瘀阻

#清心瀉火

#肝火上炎

#清瀉肝火

#心筋梗塞

#国際薬膳師山下れい子

#薬膳生活

#一家に一人薬膳師

5月に入って立夏を迎える頃から38度前後の熱が出ていた母。
病院も休み😲
またもや緊急入院か！？
今度はどっち？？
誤嚥性肺炎？腎炎？……💦

どっちにしてもゴールデンウィークの繁忙期、
それは困る！！！
何とかせな。

そこで役立つのが薬膳の活用術❤️
いつも、微熱が出たときに作る「清熱解毒利水ブレンド」の薬膳茶に、
魔法の実を煎じた黄色いエキスを入れました。

すると

翌日から熱は下がり、
母の日の今日は車椅子に移動して、
黄色い薬膳茶を自分で持って吸うことができました😊

やはり…、薬膳生活。
一家に一人の薬膳師は必要ですね(*´꒳`*)

魔法の黄色いエキスはこれを煎じたものです。

★山梔子（さんしし）
一般ではくちなしの実で知られています。
熱からくる胸中不快、不眠、黄疸、吐血、下血に。

苦／寒
心肺胃肝三焦の経絡に働きかけて熱を冷まします。
瀉下除煩
清熱利湿
涼血解毒

#一家に一人薬膳師
#病院休み
#救急対応薬膳
#国際薬膳師山下れい子
#熱下げ薬膳
#心肺肝胃三焦
#薬膳生活

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乳酸発酵の阿波ばん茶薬膳茶をブレンドしました。
ソライロテーブルさんとの共同開発です。

＊阿波人が教える美味しい飲み方はこちら

◎阿波ばん茶は、ごく一部の地域でしか精選されない稀少な茶葉です。
徳島県那賀郡那賀町、勝浦郡上勝町の土壌菌によって乳酸発酵させた後、天日干しした茶葉が阿波ばん茶です。

◎阿波ばん茶が高級健康茶とされる特有の効能

1. 腸内改善：乳酸菌を発酵させた茶葉が腸内善玉菌を増やし、腸の状態が向上。便秘や下痢、美肌、抵抗力の向上に効果的
2. 糖尿病の予防：発酵することで血糖値の上昇を抑える物質が生まれている
   （抗酸化物質レゾルシノール：血糖値抑制作用）
3. 花粉症などアレルギーの軽減：抵抗力が高まり、花粉症などのアレルギーが軽減。（サポート乳酸菌FG：抗アレルギー作用）
4. ノンカフェイン：鉄の吸収を阻害しない、就寝前に飲んでもぐっすり眠れる、胃に刺激が少ない。赤ちゃんや授乳中、妊婦、高齢者もOK

◎タイプは３つ。①デトックス用、②チャージ用、③更年期ホルモン対策用。
どれも阿波ばん茶特有のスッキシした酸味を損なわず、お身体にスムーズに染み込みます。それぞれの体調を整え、排泄まで促す中医学の仕組みをとり入れています。

◎お召上がり方法
熱湯を注いで10分程蒸らしてお召し上がりください。
お茶の濃さはお好みで調整してください。
やかんやポットのまま冷蔵庫に入れ、一晩おくとさらに美味しと言われています。

◎日によって体調は異なります。
3種類をお持ちになり、体調に合せて飲み変えることをおススメします。

①デトックス用
余分な熱をとり、消化吸収を高めます。
熱中症対策にもオススメ

②チャージ用
気血水を補い元気を取り戻そう！
疲れやだるさがある時に。

③うるおい対策用
からだの内側からくる熱さを打ち水で整えるように、乾燥や火照りから守ってくれます。更年期におこりがちな水分のアンバランスも整えます。
ほてりや水分、ホルモンバランスなどの調整に。

天然発酵茶のため、生産者さまから直接仕入れております。
★新入荷ブレンドは、3回分（約6ℓ）800円のです。

【ソライロ阿波ばん茶薬膳茶お求めはこちら】

＊〒770-0866  徳島県 板野郡松茂町笹木野字八北開拓75-2 
ソライロテーブル　090-5176-3414
✴イベント又は教室 で
✴発想も致します。
「お申込・問合せ」、または「Facebookページ基本情報のメッセージ」より、
ご住所、発送先、お名前、電話番号をご記入の上お申し込みください。
（送料、振込手数料はご負担願います）

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こころと身体の健康コーチング薬膳茶房リブ国際薬膳師山下れい子

おはようございます。

昨夜は変な夢にうなされました。準備不足で行程がぐじゃぐじゃになって大勢の方にご迷惑をおかけしてうなされていたという夢です。動悸、息切れ、寝汗とともに予定より3時間も早く目覚て寝れませんでした。思い起こせば、昨日は胃痛と肩こりがありました。

雪山に行ったので疲れたのでは？というのが一般的な考えかもしれません。

さて、薬膳を勉強されていたら、どんな現象が体の中で起きていると考えられるでしょう？単純に言うと、血が足りない『血虚・陰虚』の症状です。

早速、自己分析したところ思い当たる節がぞくぞくと出てきました。
・先週は初めてETCや、県外教室など気を使うことが続いていた。
・はじめての雪山登山の準備で夜なべをした。
・はじめての雪山登山で緊張した。冷えた。
・今日明日は「こころと身体のおしゃべり健康相談会」というイベントがあり気が張る
・そのあとも予定が詰まっているためリラックスできないと思っている

はい！
既に春＋緊張で交感神経優位の連続＋腎エネルギーの乱用＝血の消耗＝気血虚

かみくだくと…、
春は陽の氣が盛んになって体の中では陰から陽へ変わる衣替え的なエネルギーが有無をいわず使われている。そんなときに緊張の連続で体は戦闘態勢になる。また、夜更かしが続いていたので腎のエネルギー不足。それに伴って血管や内分泌腺や五臓六腑もギュッと緊張する。すると、十分な気血が吸収されない上に巡りも低下する。益々体内に営養と酸素が巡らなくなる。脳にも気血が巡らず悪夢を見る。気血虚がすすむと陰虚になり寝汗をかく。

では、どう対処しましょう。簡単です。
まずはリラックスと早寝とお腹がほっとするものを食べる。
分析＋対処で、「なかったことにする」というのが薬膳です。
薬膳師はX＋Y＝０が合言葉😊

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